• سه شنبه, ۰۴ مهر ۱۳۹۶ - 2017 September 25
کد خبر: 305208
تاریخ انتشار: شنبه, ۲۸ مرداد ۱۳۹۶ ۱۱:۱۴

طرز تهیه 3 سالاد لاکچری و خوشمزه

ماهنامه سفره ایرانی: در این مطلب طرز تهیه سه نوع سالاد را به شما آموزش داده ایم، تا از سالادهای تکراری دست بکشید.

سالاد زیتون


بیتا منوچهری

میزان سرو: 4 الی 6 نفر

مواد لازم:

  • زیتون سیاه (هسته جدا و خرد شده): 150 گرم
  • زیتون سبز (هسته جدا و خرد شده): 150 گرم
  • فلفل قرمز (کباب شده): 2 عدد
  • برگ جعفری (خرد شده): 1 قاشق سوپ خوری
  • خیار شور (خرد شده): 4 الی 5 عدد

مواد لازم سس:
  • روغن زیتون: 3 قاشق سوپ خوری
  • آب لیمو سنگی: 1 عدد
  • فلفل قرمز (پودر شده): به مقدار لازم
  • نمک: به مقدار لازم

 

 
طرز تهیه 3 سالاد لاکچری و خوشمزه

طرز تهیه:

برگ جعفری خرد شده و زیتون های هسته جدا و خرد شده را با هم در ظرف مناسبی مخلوط کنید. فلفل قرمز کباب شده و خرد شده و خیارشور را اضافه و مخلوط کنید. سس را روی سالاد بریزید و سرو کنید.
برای تهیه سس، تمامی مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید.


سالاد ایتالیایی پانزانلا

راضیه عمادی

میزان سرو: 4 نفر

مواد لازم:

  • نان سالاد: به مقدار لازم
  • زیتون سیاه: 150 گرم
  • پیاز قرمز (حلقه حلقه شده): 1 عدد
  • گوجه فرنگی (نگینی خرد شده): 5 عدد
  • خیار (نگینی خرد شده): 3 عدد
  • برگ ریحان (خرد شده): 20 عدد

مواد لازم سس:
  • سرکه بالزامیک: 1 قاشق سوپ خوری
  • آب لیمو سنگی: 2 قاشق چای خوری
  • روغن زیتون فرابکر: 4 قاشق سوپ خوری
  • نمک: به مقدار لازم
  • فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم

 

 
طرز تهیه 3 سالاد لاکچری و خوشمزه

طرز تهیه:

پیاز حلقه حلقه شده، گوجه فرنگی و خیار نگینی خرد شده را در ظرف مناسبی قرار دهید.زیتون سیاه، برگ ریحان درشت خرد شده و نان سالاد را اضافه و مخلوط کنید. سس را روی سالاد بریزید و سرو کنید.
برای تهیه سس، تمامی مواد را با هم مخلوط کنید.

نکته:

برای تهیه نان سالاد می توانید نان تست را به ابعاد کوچک برش داده و در تابه بدون روغن برشته کنید.


سالاد سیب زمینی و تخم مرغ

ستایش پاکدل

میزان سرو: 2 الی 4 نفر

مواد لازم:

  • تخم مرغ آب پز: 1 عدد
  • سیب زمینی (پخته): 3 عدد
  • زیتون (خرد شده): 10 عدد
  • گوجه فرنگی گیلاسی (دو نیم شده): 5 عدد
  • کیپر: 1 قاشق سوپ خوری
  • پیاز (کوچک): 1 عدد

مواد لازم سس:
  • روغن زیتون: 4 قاشق سوپ خوری
  • آب لیمو سنگی: 1 عدد
  • نمک: 1 قاشق چای خوری

 

 
طرز تهیه 3 سالاد لاکچری و خوشمزه

طرز تهیه:

سیب زمینی ها و تخم مرغ را پوست کنده و به ابعاد کوچک برش دهید و در ظرف مناسبی قرار دهید. زیتون، گوجه گیلاسی، پیاز خرد شده و کیپر را اضافه و مخلوط کنید. سس را از روی سالاد بریزید و سرو کنید.


برای تهیه سس، تمامی مواد را با هم به خوبی مخلوط کنید.



+ 1
مخالفم - 0

منبع: http://www.bartarinha.ir/fa/news/582571/طرز-تهیه-3-سالاد-لاکچری-و-خوشمزه
بازدید: 32

تعداد نظرات: 0
منتشر نشده: 0

کد امنیتی
کد جدید




ویدئو

Scroll to Top