• سه شنبه, ۳۰ مرداد ۱۳۹۷ - 2018 August 21
کد خبر: 375303
تاریخ انتشار: شنبه, ۲۲ ارديبهشت ۱۳۹۷ ۱۸:۱۲

طرز تهیه شیرینی عسلی مغزدار



 

طرز پخت شیرینی عسلی مغزدار, نحوه درست کردن شیرینی عسلی مغزدار

طرز تهیه شیرینی عسلی مغزدار


مواد لازم برای شیرینی عسلی مغزدار :

آرد برنج  ۱ پیمانه
 کره ذوب شده ۵۰ گرم
 زعفران دم کرده ۱ قاشق غذاخوری
 پودر هل  نصف قاشق چایخوری
پودر قند ۲ قاشق غذاخوری
عسل ۲ تا ۲.۵ قاشق غذاخوری
مغز پسته یا مغز دلخواه به تعداد شیرینی

 

طرز تهیه شیرینی عسلی مغزدار :

مواد خشک (آرد، پودرقند، پودرهل) را با هم مخلوط کنید سپس کره و زعفران بریزید و در نهایت عسل اضافه کنید اول با قاشق بعد با نوک انگشت ورز بدهید تا خمیر یکدست و نرم شود بعد داخل پلاستیک فریزر بگذارید و مدت نیم ساعت داخل یخچال استراحت بدهید بعد کمی از خمیر کف قالب بگذارید یک دانه پسته میان آن بگذارید و مجدد کمی از خمیر بگذارید.

 

داخل فر گرم با درجه ۱۸۰ به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه کف شیرینی کمی طلایی شود کفایت می کند بعد از پخت اصلا به آن دست نزنید چون نرم است و له می شود پس از خنک شدن داخل ظرف بچینید.

 

گردآوری: بخش شیرینی پزی




+ 0
I_DONT_LIKE_IT - 0

منبع: http://www.beytoote.com/cookery/pastry/peppermint-sweets1.html
بازدید: 88

تعداد نظرات: 0
منتشر نشده: 0

کد امنیتی
کد جدید




Scroll to Top