• چهارشنبه, ۲۷ تیر ۱۳۹۷ - 2018 July 18
کد خبر: 389024
تاریخ انتشار: دوشنبه, ۱۱ تیر ۱۳۹۷ ۱۰:۴۶

طرز تهیه تیرامیسوی ماست و شکلات



 

تهیه دسر تیرامیسوی ماست و شکلات, درست کردن تیرامیسوی ماست و شکلات

تیرامیسوی ماست و شکلات، دسر خامه ای بی نظیر

 

در بین دسر‌های مختلفی که در کافه ها سرو می شود تیرامیسو بدون شک یکی از بهترین ها و پرطرفدارترین هاست. اصلا این ایتالیایی ها هر ابتکاری که به خرج داده اند آخرش یک چیز خوشمزه از دلش بیرون آمده است. این تیرامیسوی ماست و شکلات یکی از انواع خوشمزه تیرامیسو است که طرز تهیه آن را برایتان آورده ایم.

 

میزان سرو: 8 نفر

مواد لازم برای تیرامیسوی ماست و شکلات :

 خامه  یک پیمانه
پنیر خامه ای  190 گرم 
ماست  یک چهارم پیمانه 
 دنت شکلاتی  یک دوم پیمانه
پودر شکر یک سوم پیمانه
آب یک پیمانه
پودر قهوه 4 قاشق سوپخوری
اسانس بادام یک قاشق چایخوری
بیسکویت لیدی فینگر به مقدار لازم
خامه فرم گرفته به مقدار لازم
پودر کاکائو به مقدار لازم

 

طرز تهیه تیرامیسوی ماست و شکلات :

خامه را آنقدر بزنید تا پف کرده و فرم بگیرد.

پنیر خامه ای و ماست را در ظرفی جداگانه با هم مخلوط کنید تا خامه ای شوند.

دنت شکلاتی را اضافه و مخلوط کنید.

پودر شکر را اضافه کنید.

 

خامه زده شده را نیز اضافه و مخلوط کنید.

آب را به جوش آورده و پودر قهوه و اسانس بادام را به آب اضافه کنید و اجازه دهید قهوه دم بکشد.

بیسکویت ها را در قهوه دم کشیده خیس کنید و سپس کف قالب بچینید.

 

مقداری از مخلوط پنیر خامه ای روی بیسکویت ها پخش کنید. این کار را با بقیه مواد تکرار کنید تا قالب پر شود. قالب را حدود 2 ساعت در یخچال قرار دهید.

سپس تیرامیسو را از قالب در آورید و روی آن را با خامه فرم گرفته تزئین کنید و مقداری پودر کاکائو بپاشید.

 

منبع : ماهنامه کیک و شیرینی - bartarinha.ir




+ 0
I_DONT_LIKE_IT - 0

منبع: http://www.beytoote.com/cookery/pastry/our-tea2-chocolate-yogurt2.html
بازدید: 19

تعداد نظرات: 0
منتشر نشده: 0

کد امنیتی
کد جدید




Scroll to Top