• جمعه, ۳۰ شهریور ۱۳۹۷ - 2018 September 21
کد خبر: 402816
تاریخ انتشار: چهارشنبه, ۱۴ شهریور ۱۳۹۷ ۱۵:۳۴

طرز تهیه خرمای فنجانی با انبه و موز



 

خرمای فنجانی با انبه و موز, نحوه درست کردن خرمای فنجانی با انبه و موز

طرز تهیه خرمای فنجانی با انبه و موز، مقوی و خوشمزه

 

خرمای فنجانی با انبه و موز یک نوع دسر خوشمزه و بسیار مقوی است که پیشنهاد می دهیم برای بچه ها تهیه کنید.

 

مواد لازم خرمای فنجانی با انبه و موز :

چیپس خرما   ۱ پیمانه
بیسکویت پتی بور  ۱۰ عدد 
 کره آب شده  ۲ قاشق سوپخوری
شیر  ۲-۳ قاشق سوپخوری 
انبه ۱/۲ عدد
شکلات ۵۰ گرم
گردو ۴ عدد
موز ۱/۲ عدد
کره برای آب کردن شکلات ۲ قاشق سوپخوری

 

طرز تهیه خرمای فنجانی با انبه و موز :

تابه ای را روی حرارت بگذارید و چیپس خرما را یک دقیقه داخل آن تفت دهید تا کمی نرم شوند، سپس آن ها را داخل ظرفی بریزید و با گوشت کوب مقداری بکوبید (از گوشت کوب برقی استفاده نکنید).

 

بیسکویت ها را داخل غذاساز بریزید و صبر کنید تا خرد شوند. نیاز به پودر شدن کامل بیسکویت ها نیست. گردوها را با چاقو ریز خرد کنید و همراه با بیسکویت ها به خرما اضافه کنید. حالا باید کره آب شده را اضافه کنید و به آرامی هم بزنید. در انتها شیر را کم کم اضافه کنید تا خمیر خرمای منسجمی داشته باشید.

 

داخل قالب های مافین، کپسول های کاغذی بگذارید. به اندازه یک گردوی درشت از مواد بردارید و کف و دیواره های کپسول را با آن بپوشانید؛ طوریکه با خمیر خرما، داخل کپسول کاغذی یک کاسه درست کرده باشید. حالا قالب ها را داخل یخچال قرار دهید تا فنجان های خرما خوب سفت شوند.

 

انبه و موز را پوست بگیرید و داخل مخلوط کن بریزید. دستگاه را روشن کنید تا خوب پوره شوند، سپس داخل فنجان های خرما را با انبه و موز پوره شده پُر کنید.

 

شکلات را با مقداری کره روی حرارت بخار آب، آب کنید. صبر کنید کمی خنک شود، سپس با قاشق مقداری از شکلات آب شده بردارید و به صورت نواری روی فنجان های خرما بریزید. فنجان ها را چند دقیقه داخل یخچال بگذارید تا شکلات ها سفت شوند، سپس سرو کنید.

 

منبع : sarashpazpapion.com




+ 1
I_DONT_LIKE_IT - 0

منبع: http://www.beytoote.com/cookery/pastry/mango1-banana1-cupcakes.html
بازدید: 19

تعداد نظرات: 0
منتشر نشده: 0

کد امنیتی
کد جدید




Scroll to Top