• جمعه, ۳۰ فروردين ۱۳۹۸ - 2019 April 19
کد خبر: 410113
تاریخ انتشار: دوشنبه, ۱۰ دی ۱۳۹۷ ۱۱:۰۰

طرز تهیه لوز زعفرانی

 

با مجله اینترنتی چه نیوز در تازه ترین مطالب دسر و شیرینی همراه باشید.

 



 

مواد لازم برای تهیه لوز زعفرانی,نحوه درست کردن لوز زعفرانی

طرز تهیه لوز زعفرانی

 

مواد لازم برای لوز زعفرانی :

 پودر بادام ۳۰۰ گرم 
 شکر ۱/۵ پیمانه 
 آب ۳/۴ پیمانه 
 پودر زعفران ۲ گرم 
پودر قند ۳۰ گرم
پودر پسته مقداری برای تزیین

 

طرز تهیه لوز زعفرانی :

شکر و آب را می گذاریم بجوشد تا حدی غلیظ شود که وقتی لای دو تا انگشت لمس می کنیم کشدار شود بعد می گذاریم خنک شود و با همزن می زنیم تا سفید و کشدار شود حدودا ۱۰ دقیقه بعد زعفران را که با ۱ قاشق آب دم کردیم را به آن اضافه می کنیم و یک کم با همزن مخلوط می کنیم و بعد مواد را با پودر بادام و پودر قند مخلوط می کنیم‌ و خمیر را داخل قالب ها می ریزیم و می گذاریم فریزر تا خودش را بگیرد بعد از قالب در می آوریم. و با پودر پسته تزیین کنید.

 

اگر خمیرتان شل بود یکم پودر بادام بیشتر بزنید.

 

منبع : cookmaster.ir




+ 0
I_DONT_LIKE_IT - 0

منبع: http://www.beytoote.com/cookery/pastry/luz2-saffrony1.html
بازدید: 69

تعداد نظرات: 0
منتشر نشده: 0

کد امنیتی
کد جدید




Scroll to Top