• چهارشنبه, ۱۳ فروردين ۱۳۹۹ - 2020 April 01
کد خبر: 420954
تاریخ انتشار: دوشنبه, ۱۸ آذر ۱۳۹۸ ۱۱:۰۵
دسته: آشپزی
پرینت
ایمیل

خوراک گوشت و سبزیجات؛ به استقبال زمستان بروید!

برترین‌ها: زمستون تو راهه و معمولا تو فصل پاییز و زمستون سرماخوردگی خیلی بیشتر از همیشه است پس بهتره بیشتر مواد غذایی رو استفاده کنیم که مقوی و مفید باشن. مثلا این خوراک مملو از ویتامین و پروتئین هستش که جون میده برای این فصل از طرفی فوق‌العاده لذیذه و پختشم خیلی آسونه، حتما امتحانش کنین.

خوراک گوشت و سبزیجات؛ به استقبال زمستان بروید!

مواد لازم

  • گوشت گوساله یا گوسفند: ۳۰۰ گرم
  • کرفس خرد شده: ۲ پیمانه
  • پیاز: ا الی ۲ عدد
  • سیر: ۲ الی ۳ حبه
  • سیب‌زمینی: ۲ عدد
  • هویج: ۳ عدد
  • لوبیا سبز: ۳۰۰ گرم
  • گل‌کلم: ۳۰۰ گرم
  • نمک، فلفل و زردچوبه ب مقدار لازم
خوراک گوشت و سبزیجات؛ به استقبال زمستان بروید!

 

طرز تهیه:

۱. برای تهیه این خوراک کافیه تا تمام مواد رو با هم بپزیم و برای این کار باید مواد دیرپزتر رو زودتر داخل قابلمه بریزیم تا همه‌ی مواد بعد پخت شکلشون رو حفظ کنن، به همین راحتی.

خوراک گوشت و سبزیجات؛ به استقبال زمستان بروید!

۲. پس ابتدا گوشت، پیاز، سیر، کرفس، فلفل و زردچوبه رو داخل قابلمه ریخته و به مقدار کافی آب اضافه میکنیم و مواد رو حدود ۲ ساعت میپزیم.

خوراک گوشت و سبزیجات؛ به استقبال زمستان بروید!

۳. حالا سیب‌زمینی و هویج رو هم اضافه میکنیم و باز نیم ساعت دیگه به مواد اجازه پخت میدیم.

خوراک گوشت و سبزیجات؛ به استقبال زمستان بروید!

۴. بعد نوبت لوبیا سبزه.

خوراک گوشت و سبزیجات؛ به استقبال زمستان بروید!

۵. بعد ۱۵ الی ۲۰ دقیقه لوبیا‌ها هم میپزن و باید کلم‌ها رو اضافه کنیم. در این مرحله نمک خوراک رو هم میریزیم.

خوراک گوشت و سبزیجات؛ به استقبال زمستان بروید!

۶. برای پخت گل‌کلم‌ها نهایتا ۵ الی ۱۰ دقیقه کافیه.

خوراک گوشت و سبزیجات؛ به استقبال زمستان بروید!

۷. به همین راحتی خوراک خوشمزه‌مون حاضره و پیشنهاد میکنم با آب‌لیمو یا نارنج تازه نوش جونش کنین.

خوراک گوشت و سبزیجات؛ به استقبال زمستان بروید!

منبع: https://www.bartarinha.ir/fa/news/936871/خوراک-گوشت-و-سبزیجات-به-استقبال-زمستان-بروید
بازدید: 86

تعداد نظرات: 0
منتشر نشده: 0

کد امنیتی
کد جدید




Scroll to Top