آشپزي

طرز تهیه میگو پلو

  با مجله اینترنتی چه نیوز در تازه ترین مطالب آشپزی همراه باشید.   طرز تهیه میگو پلو   طرز تهیه میگو پلو : ابتدا همه میگوها را با زعفران، نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، ادویه ...

برنج سرخ کرده هاوایی؛ تنوعی از رنگ‌ها و مزه‌ها

برترین‌ها: برنج سرخ کرده هاوایی شامل عناصر استوایی علاوه بر مواد برنج سرخ کرده کلاسیک است از جمله، آناناس، فلفل‌دلمه‌ای، برنج نارگیلی و گیاهان معطر طعم‌دهنده است. این یک برنج سرخ شده رنگارنگ و زیباست ...

پنکیک سیب‌زمینی مغزدار با گوشت (درانیکی)

برترین‌ها: پنکیک سیب‌زمینی مغزدار با سیب زمینی خام رنده شده درست می‌شود و گوشت چرخ کرده را به عنوان مواد میانی در خود دارد. شاید قبلا هم پنکیک سیب‌زمینی مغزدار درست کرده باشید، اما این یکی متفاوت است ...

طرز تهیه قارچ کاراملی

  با مجله اینترنتی چه نیوز در تازه ترین مطالب آشپزی همراه باشید.   طرز تهیه قارچ کاراملی   مواد لازم برای قارچ کاراملی : قارچ 500 گرم  سس ...

طرز تهیه نان کدو‌ سبز و شکلات

چه نیوز: نان کدو سبز و شکلات یک نان نرم، لطیف و خوشمزه است که همزمان از دو چیز دوست داشتنی بهره می‌گیرد. کدو سبز تابستانی پر خاصیت و کاکائوی پرطرفدار و سرشار از آنتی اکسیدان. این نان بسیار پف و نرم است. ...

طرز تهیه کشک بادمجان کم‌ روغن

برترین‌ها: کشک بادمجان یا دیپ بادمجان یکی از غذا‌های اصیل ایرانی است که بخاطر تعداد مواد تشکیل دهنده کم و مزه عالی مورد استقبال اکثریت مردم جامعه است. این غذای ساده و در عین حال مقوی هم به عنوان یک پیش ...

طرز تهیه املت پنیر

  با مجله اینترنتی چه نیوز در تازه ترین مطالب آشپزی همراه باشید.     طرز تهیه املت پنیر   مواد لازم برای املت پنیر:  تخم مرغ 4 عدد  پنیر ...

طرز تهیه رول لازانیا

  طرز تهیه رول لازانیا رژیمی   رول های لازانیا رژیمی یک شام سریع و آسان هستند که بچه ها دوست دارند و جایگزین خوبی برای دستور غذای ماکارونی خواهد بود.   مواد لازم برای ...

طرز تهیه ۶ غذای بهاری؛ هم خوشمزه، هم مفید

برترین‌ها - وحید محقق: وقتی بهار می‌شود، این تنها طبیعت نیست که دچار دگرگونی و تغییر می‌شود، بلکه بدن ما نیز دچار تحولاتی خواهد شد. این تغییرات می‌تواند بر عملکرد اندام‌ها و اعضای بدن ما تاثیر ...

افطاری شب ششم ماه رمضان؛ پاستا با سس راتاتوئی

برترین ها - زهرا موسوی: پاستا با سس راتاتوئی یک پاستای کته‌ای و بدون نیاز به آبکش کردن است که با سبزیجات متنوعی که برای درست کردن راتاتوئی استفاده می‌شوند، تهیه می‌شود. همچنین یک پاستای سالم، ...

طرز تهیه خورش مرجو (خورش عدس طالقان)

 با مجله اینترنتی چه نیوز در تازه ترین مطالب آشپزی همراه باشید.   طرز تهیه خورش مرجو   مواد لازم برای خورش مرجو : ندیگوشت گوسف  400 گرم  عدس  ...

طرز تهیه کوکو کینوا، کوکوی رژیمی

    طرز پخت کوکو کینوا، کوکوی رژیمی   کوکوی کینوا غذایی گیاهی و کاملا مقوی است داخل این دستور تخم مرغ هم هست بعضی از گیاهخواران از تخم مرغ استفاده می کنند که این غذا مناسب ...

طرز تهیه بورانی بادمجان افغانی

  با مجله اینترنتی چه نیوز در تازه ترین مطالب آشپزی همراه باشید.   درست کردن بورانی بادمجان افغانی   پیشنهاد می کنم حتما این غذای خوشمزه را درست کنید و میل کنید. ...

طرز تهیه ساندویچ گوشت

  با مجله اینترنتی چه نیوز در تازه ترین مطالب آشپزی همراه باشید.   طرز تهیه ساندویچ گوشت   مواد لازم برای تهیه ساندویچ گوشت : نان باگت   1 ...

طرز تهیه پیتزا کاری

  با مجله اینترنتی چه نیوز در تازه ترین مطالب آشپزی همراه باشید.   طرز تهیه پیتزا کاری   مواد لازم برای پیتزا کاری : سینه‌ مرغ  ۵۰۰ گرم   قارچ ...

طرز تهیه کوکو کدو سبز و سیب زمینی

    طرز تهیه کوکو کدو سبز و سیب زمینی   مواد لازم برای کوکو کدو سبز و سیب زمینی: کدو سبز بزرگ  2 عدد سیب زمینی متوسط  3 عدد پیاز متوسط ...

طرز تهیه کالاماری سوخاری؛ طعمی بی‌نظیر از دل خلیج فارس

وب‌سایت فرهنگ غذا: کالاماری یکی از ماهیان گونه نرم‌تنان است که طعمی کمی شور دارد. این ماهی در دریای عمان و خلیج فارس به وفور یافت می‌شود و به عنوان یکی از متفاوت‌ترین خوراک‌های دریایی نیز شناخته می‌شود. ...

طرز تهیه مرغ پاپکورنی به همراه اطلاعات تغذیه‌ای آن

وب‌سایت دکتر کرمانی: دستور پخت غذای امروز بسیار سالم‌تر از نوع فست فود آن است، اما برای آشنایی با روش سالم پختن این غذا همراه ما باشید تا متوجه شوید. غذا‌های ترد معمولا بسیار دلپذیر هستند مخصوصا برای ...

پیتزا مرغ سوخاری

وب‌سایت دو نفره - گلزار نورمحمدیان: دنیای پیتزا پر از تنوع و طعم های مختلفه از پیتزاهای گوشتی و دریایی گرفته تا گیاهی و غیره و خوبی پیتزا هم اینه که همه دوستش دارن پس با خیال راحت میتونیم فقط کمی خلاقیت ...

طرز تهیه نرگسی کدو؛ رژیمی و آسان

مجله آرگا: نرگسی کدو یک نوع غذای ایرانی بسیار خوشمزه می‌باشد، که به خاطر استفاده از کدو در تهیه این غذا، به عنوان یک غذای رژیمی محسوب می‌گردد. کدو سبز دارای ارزش غذایی بسیار زیادی می‌باشد، بنابراین با ...

آموزش تهیه زیره پلو کرمانی‌ها

وب‌سایت غذالند: زیره پلو یکی از غذا‌های معروف مردم کرمان است. زیره از ادویه‌ها و دانه‌های گیاهی بسیار معطر و مفید است که در زمینه تغذیه ارزش فراوانی دارد و جزو پر استفاده‌ترین ادویه‌ها در کشور‌های اروپایی ...

آموزش تهیه پلو یونانی؛ سرشار از فیبر

وب‌سایت شور و شیرین: پلو یونانی همان طور که از اسمش پیداست مربوط به کشور یونان است.هر چند که همه می دانند پلو یکی از غذاهای محبوب ایرانیان است اما در کشور های دیگر نیز با توجه به ذائقه شان کم و بیش از ...

حلیم عدس؛ این غذای معرکه خراسانی!

وب‌سایت غذالند: حلیم عدس خراسانی از غذاهای معرکه و خوشمزه خراسان رضوی است. تهیه این حلیم بسیار ساده است. عدس همچون سایر حبوبات کلسیم پایینی دارد و احساس سیری شما را در طول روز افزایش می دهد. عدس سرشار ...

طرز تهیه مرغ ژاپنی

  با مجله اینترنتی چه نیوز در تازه ترین مطالب آشپزی همراه باشید.     طرز تهیه مرغ ژاپنی   مواد لازم برای مرغ ژاپنی : ران مرغ ۷۹۵ گرم آب پرتقال  ...

برگر ماهی؛ غنی از ویتامین و پروتئین

وب‌سایت غذالند: یکی از غذاهای ساده و به قول معروف سرپایی ،برگرها می باشند که با وجود سادگی و کم توجهی به آن یک کدبانوی با سلیقه و ماهر می تواند با آن ها غذایی خوشمزه و دوست داشتنی بپزد. مهم ترین نکاتی ...

طرز تهیه پلو مکزیکی

  با مجله اینترنتی چه نیوز در تازه ترین مطالب آشپزی همراه باشید.   طرز تهیه پلو مکزیکی   مواد لازم برای پلو مکزیکی :  گوجه فرنگی ۵۰۰ گرم  ...

آموزش تصویری تهیه پنکیک ژاپنی پف‌دار

وب‌سایت دونفره - گلزار نورمحمدیان: پنکیک ژاپنی در واقع همون پنکیک آشنای خودمونه با همون طعم و مزه منتهی با این تفاوت که خیلی پفی تر و سبک تره و ارتفاع بیشتری داره و با کمک قالب درست میشه پیشنهاد میکنم ...

دستور تهیه موساکا؛ غذای خوش طعم یونانی

وب‌سایت دونفره - گلزار نورمحمدیان: موساکا یه غذای خوش طعم و لذیذ یونانیه و از اونجایی که مواد تشکیل دهنده و طعمش خیلی با ذائقه ما ایرانی ها جوره، اینجا هم کلی طرفدار داره. در این مطلب طرز تهیه این موساکای ...

آموزش تهیه مرحله به مرحله سس وینگرت (وینیگرت)

وب‌سایت دونفره - گلزار نورمحمدیان: دیروز برای اولین بار سس وینیگرت (Vinaigrette sauce) که یکی از سس های معروف ایتالیایی برای سالاد هست رو درست کردم و میتونم بگم خوشمزه ترین و سالم ترین سس خونگی بود که ...

خورش مرغ کاری با ماست و خامه؛ سفری به هندوستان

مجله کوروش: آشپزخانه هندی یکی از قدیمی‌ترین و مشهورترین مطبخ‌های دنیاست. در حقیقت آشپزی هندی با فرهنگ و سنت هندی‌ها یکی شده و با وجود این‌که تنوع غذایی در این کشور بسیار زیاد است اما همچنان هویت و اصالت ...

انواع املت؛ بفرمایید صبحانه لاکچری!

چه نیوز: انواع املت جز غذاهای ملل محسوب می شوند که بسیاری از آن ها وارد سفره های ایرانی نیز شده اند. مواد اولیه آسان و در دسترس برخی املت ها شخص را به درست کردن آن تشویق می کند. مانند املت اسپانیایی ...

طرز تهیه آش ترش؛ آش آجیل ملایری ها!

روزنامه خراسان: آش ترش مختص شهرهای ملایر و همدان و بروجرد و نهاوند همچنین استان زنجان و استان مازندران است که در آن از برگه زردآلو، رشته و آلوچه استفاده میشود. برای آموزش این آش خوش طعم با ما همراه باشید. ...

آموزش مرحله به مرحله تهیه پاستا ایتالیایی تن ماهی

مجله کوروش: یک ضرب‌المثل مریخی هست که میگه: پاستا باشه، … باشه! که البته پر بیراه هم نیست چرا که صدها میلیون نفر در سرتاسر جهان بر این باورند که: « پاستا باشه دیگه هیچی نباشه». واقعیت این است ...

طرز تهیه نان کدو سبز؛ تجربه ای جدید!

وب‌سایت دونفر - نسترن کوهی: شاید تا به حال در مورد کیک کدو سبز یک چیزهایی شنیده باشید و یا شاید هم الان اولین بار باشه و از شنیدنش تعجب کنید. باید بهتون بگم که این نان خوشمزه اصلا قرار نیست که ...

پلو ته چین مرغ؛ لذیذترین غذای دنیا!

برترین ها: پلو ته چین غذای محبوب ایرانی که در تهیه آن از قسمت کم چرب مرغ استفاده می‌شود غذایی بسیار خوشمزه و لذیذ می‌باشد. گوشت مرغ منبعی از نیاسین است، که سبب جلوگیری از بروز بیماریهای مغزی، ...

طرز تهیه فیله مرغ با پوره سیب زمینی و اسفناج

  طرز تهیه فیله مرغ با پوره سیب زمینی و اسفناج   این غذا مخصوص افراد ورزشکار و کسانی که رژیم دارند است.   مواد لازم برای فیله مرغ با پوره سیب زمینی و اسفناج ...

طرز تهیه فینگرفود رولت کدو

  طرز تهیه فینگرفود رولت کدو   مواد لازم برای رولت کدو : کدو سبز قلمی  ۴ عدد  کشمش پلویی  ۲ قاشق غذاخوری  سیر خرد شده  ...

ماکارونی با سویا و قارچ و راز‌های خوشمزه شدن آن

مجله کوروش: ماکارونی یکی از محبوب‌ترین غذاها در تمامی اعصار و قرون است. این غذای زیر مجموعه پاستا با رگ و ریشه ایتالیایی‌اش در صدر غذاهای دوست داشتنی کوچک و بزرگ تک و تنها سالهاست سلطنت می‌کند. ...

تن ماهی و نخود فرنگی؛ اسنک ۵ دقیقه‌ای

مجله کوروش: غذاهای روزهای آخر هفته و تعطیل باید یک فرق اساسی با سایر روزها داشته باشند. در روزهای تعطیل آخر هفته تمام اعضای خانواده در منزل یا سفر دور هم هستند. به همین خاطر باید به فکر تهیه غذایی ...

استیکی متفاوت با گوشت چرخ کرده!

مجله کوروش: وقتی صحبت از استیک می‌شود معمولا تصویر یک تکه گوشت فیله گوساله یا مرغ که با استیک کوب خوب کوبیده و صاف شده و گریل شده است در ذهن تمام افراد نقش می‌بندد. اما استیک با گوشت چرخکرده هم ...

خوراک قفقازی؛ مجلسی و خوشمزه

وب‌سایت فرادید - صبا عباسپور: خوراک قفازی را میتوان به صورت یک غذای گرم هم استفاده کرد که در آن صورت باید به جای سس مخلوط ماست و سس مایونز و سیر از سسی داغ که حاوی رب گوجه و کره و کمی آب جوش است، ...

طرز تهیه پیتزا لهمجون با سس سیر

مجله کوروش: لهمجون یا لاهماجون یک پیتزای ترکی خوشمزه روی یک تکه نان گرد نازک است که اتفاقا در میان کشورهای عرب خاورمیانه هم بسیار پرطرفدار است. بعید است مسافر ترکیه بوده باشید و لهمجون را امتحان نکرده ...

دستور تهیه پلو ترش؛ طعم و بویی به یاد ماندنی

برترین ها: پلو ترش غذای ایرانی ببسیار لذید که با گوجه فرنگی درست می‌شود و طعم و بویی به یاد ماندنی دارد. گوجه فرنگی به سلامت چشم کمک میکند. از آنجاییکه گوجه فرنگی سرشار از ویتامین A ، فولات، تیامین، ...

انواع غذای عربی؛ حمص خوشمزه و سالاد فتوش

برترین ها: کسانی که علاقمند به چشیدن غذاهای متنوع و رستوران گردی هستند، حتما می دانند که کشورهای عربی غذاهای مختلف و خوش طعمی دارند و از تنوع غذایی زیادی برخوردارند. آشنا شدن با غذاهای محبوب ...

پتاژ برنج؛ سوپی غلیظ با طبعی ملایم

وب‌سایت سرآشپز پاپیون: پتاژ در اصطلاح آشپزی به سوپ های غلیظ گفته میشود. پتاژ برنج با برنج، شیر و خامه تهیه میشود و طع ملایمی دارد. مواد لازم: نمک و فلفل و آبلیمو: به مقدار لازم خامه‏: ...

دستور پخت همبرگر استروگانف؛ غذایی رژیمی

وب‌سایت دکتر کرمانی: در این مطلب قرار است دستور پخت همبرگر استروگانف را به شما بیاموزیم. این غذا علاوه بر طعم فوق العاده اش، بسیار مقوی و سرشار از مواد مغذی است. اگر پاستا طرح دار خود را از ...

دستور پخت املت ذرت؛ مقوی و انرژی زا

وب‌سایت دونفره - معصومه اقدامی: املت ذرت یه ورژن از هزاران مدل املت هست که گزینه ی خوبی برای تست یه طعم جدید میتونه باشه. مخصوصا این روزها توی ماه رمضون واسه سحر یا افطار بسیار سادس و با کمترین ...

دستور تهیه سوپ کدو سبز؛ رنگی به یاد ماندنی!

وب‌سایت زیباشهر: سوپ کدوسبز با رنگ و لعاب هیجان انگیز حال شما را عوض می کند. خوردن این سوپ لذیذ شما را خوشحال می کند. باور ندارید؟ امتحان کنید! در واقع شما با پختن سوپ کدوسبز فقط آشپزی نمی کنید ...

آموزش کامل تهیه مرغ پر شده با اسفناج و پنیر فتا

وب‌سایت دکتر کرمانی: آیا شما هم به دنبال دستور پخت غذایی سالم، خوشمزه، کم کالری و باب میل همه اعضای خانواده هستید؟ شاید تصور کردن همه این ویژگی ها باهم کمی سخت باشد اما ستور پخت این مطلب تمام ...

سالاد برنج هندی؛ غذایی گیاهی و مقوی

وب‌سایت نمناک: سالاد هندی با کشمش و بادام ، مناسب برای کسانی که مشتاق غذاهای گیاهی و مقوی هستند. مواد لازم سالاد برنج هندی برنج قهوه ای 100 گرم برگ گشنیز خردشده 1 پیمانه برنج سفید ¾ پیمانه ...