• یکشنبه, ۱۸ خرداد ۱۳۹۹ - 2020 June 07

حدیث

امام صادق (سلام الله علیه) : صَلاةُ مُتَطَيِّبٍ أفضَلُ مِن سَبعينَ صَلاةً بِغَيرِ طيبٍ. نماز شخص خوشبو برتر از هفتاد نماز بدون بوى خوش است. الصلاة: ص 51 ح 148

تازه ترین مطالب

آموزش پخت

تارتلت کرانچی سیب

ماهنامه کیک و شیرینی - مریم کریمی: این دسر خوشمزه را برای عصرانه‌های بهاری درست کنید و از آن لذت ببرید. مواد لازم کرانچ: آرد: 115 گرم دارچین: یک چهارم ق چ شکر دانه درشت: 50 گرم کره سرد ...
تاریخ: ۱۸ فروردين ۱۳۹۹
بازدید: 40

طرز تهیه بورک گل

ماهنامه سرآشپز - اکرم عسگری: بورک نوعی خوراک خمیری مخصوص کشور ترکیه است که با استفاده از خمیر نازکی به نام خمیر فیلو یا خمیر یوفکا تهیه می‌شود. مواد مورد نیاز: گوشت چرخ کرده: 200 گرم پیاز (نگینی ...
تاریخ: ۱۸ فروردين ۱۳۹۹
بازدید: 37
دسته بندی: آشپزی

دسر‌های خوش طعم بهاری با توت فرنگی

وب‌سایت سرآشپز پاپیون: توت فرنگی یکی از میوه های خوشمزه و محبوب بهاری است که میتوانید دسرهای فوق العاده ای با آن تهیه کنید و در میهمانی ها سرو کنید. در این مطلب طرز تهیه چند نوع دسر با توت فرنگی را برایتان ...
تاریخ: ۱۵ فروردين ۱۳۹۹
بازدید: 40

طرز تهیه ساوارین با گاناش

مجله سرآشپز - بهار اسدی: برای تهیه این مدل کیک باید قالب ساوارین داشته باشین قالبایی که وقتی بعد از پخت کیک رو برمیگردونین توش فرورفتگی یا حفره ایجاد شده برای پر شدن با انواع کرم ها. مواد مورد نیاز: ...
تاریخ: ۱۵ فروردين ۱۳۹۹
بازدید: 42

طرز تهیه رول های پنیری مرغ

وب سایت روزیاتو: در اینجا، یک غذای بسیار زیبا و خوشمزه برایتان در نظر گرفته ایم که در واقع، لقمه های کوچک مرغ سوخاری، به همراه سس گوجه فرنگی و پنیر هستند که با چاشنی هایی که به آن اضافه می کنید، طعمی ...
تاریخ: ۱۵ فروردين ۱۳۹۹
بازدید: 31
دسته بندی: آشپزی

دستور پخت شیرینی تمشک و لیمو

ماهنامه کیک و شیرینی: این شیرینی یک دسر متفاوت و مقوی و خوشمزه است که پیشنهاد میکنیم حتما امتحان کنید.  میزان سرو: 20 الی 25 عدد مواد لازم خمیر: کره (به دمای محیط رسیده): 125 گرم تخم ...
تاریخ: ۱۴ فروردين ۱۳۹۹
بازدید: 47

طرز تهیه فاجیتای مرغ؛ شام سریع و راحت

وب‌سایت بیتوته: فاجیتای مرغ یک غذای راحت و سریع است که می توانید به عنوان یک شام سبک درست کنید. برای اینکه غذای شما رژیمی باشد، می توانید سبزیجات و مرغ را کبابی کنید. برای تهیه این غذا از هر نوع سبزی ...
تاریخ: ۲۷ اسفند ۱۳۹۸
بازدید: 46
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه نودل کنجدی با مرغ و بروکلی

... با ما همراه باشید و طرز تهیه خوراک نودل چیکن بروکلی را آموزش ببینید. مواد لازم نودل چیکن بروکلی برای 5 نفر : نودل 5 بسته 100 گرم / 300 کالری بروکلی 300 گرم 100 گرم / 33 کالری فلفل دلمه ای رنگی ...
تاریخ: ۳۰ بهمن ۱۳۹۸
بازدید: 60
دسته بندی: آشپزی

سیب کاراملی را باید گاز زد، با پوست و شکلات

... روز‌های آینده انواع دسر‌های مربوط به این فصل و بخصوص دسر‌هایی که با سیب درست می‌شوند، آموزش دهیم. پس منتظر مطالب آینده ما باشید. مواد لازم برای دسر سیب کاراملی چه هستند؟ تافی کاراملی: تافی کاراملی ...
تاریخ: ۳۰ بهمن ۱۳۹۸
بازدید: 50

شیک پروتئین گیاهی؛ هم خوشمزه و هم مقوی

برترین‌ها: شیک پروتئین گیاهی با مواد پروتئینه گیاهی و با خوراکی‌های کاملا در دسترس درست می‌شود. در اینجا قرار نیست از پودر جلبک و یا سویا استفاده کنیم بلکه با همان موادی که در کابینت اکثر ما پیدا می‌شود ...
تاریخ: ۱۳ بهمن ۱۳۹۸
بازدید: 90

طرز تهیه سس سیراچا؛ تند و تیز و عالی!

مجله قرمز: سس سیراچا یکی از سسهای مشهور برای آشپزی است. احتمالا شما در بعضی از دستورها با این سس مواجه شده‌اید. سس سیراچا در واقع یک سس تند تایلندی است که برای طبخ انواع غذاها به خصوص گوشت و مرغ مورد ...
تاریخ: ۱۳ بهمن ۱۳۹۸
بازدید: 68
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه این کوکی های نرم و شکلاتی

وب سایت سوران: قطعا اکثر شما حتی یک‌بار هم که شده یک نوع کوکی شکلاتی خورده اید یک کوکی شکلاتی با کیفیت خوب رویه‌ای ترد داره و داخلش نرم و پر از قطعات شکلات با شیرینی مناسبه. فرق کوکی شکلاتی امروز با ...
تاریخ: ۱۳ بهمن ۱۳۹۸
بازدید: 61

انواع مینی‌چیزکیک کاپ‌کیکی، برای سلیقه‌های خاص

... دست به تنوع و ابتکار زده و ترکیبات جدید درست کنید. مینی چیزکیک‌هایی که در اینجا آموزش داده می‌شود هیچکدام از نوع یخچالی نیستند بلکه همه آن‌ها در فر پخته می‌شوند و از این جهت شبیه چیزکیک ژاپنی هستند که ...
تاریخ: ۱۳ بهمن ۱۳۹۸
بازدید: 78

طرز تهیه برنج جولاف؛ غذای خوشمزه آفریقایی

وب‌سایت فرهنگ غذا: برنج جولاف یا به اختصار جولاف (Jollaf Rice) یک ظرف غذای لذیذ متشکل از برنج، گوجه‌فرنگی، پیاز و پوره فلفل است که محبوبیت بسیاری در کشورهای غرب آفریقا دارد. با کمی اغراق بسیار معتقدیم ...
تاریخ: ۱۳ بهمن ۱۳۹۸
بازدید: 76
دسته بندی: آشپزی

ناسی‌لماک؛ غذای ملی مالزی

روزنامه فرهیختگان: ناسی‌لماک یکی از پرطرفدارترین غذاهای مالزی است که به‌عنوان غذای ملی این کشور محسوب می‌شود. عطر و بوی این غذا یکی از نکات مثبت آن است که‌ انگیزه خوردنش را چندبرابر می‌کند. البته ظاهر ...
تاریخ: ۱۳ بهمن ۱۳۹۸
بازدید: 56
دسته بندی: آشپزی

کیک شیره‌ی انگور را با چای میل کنید

برترین‌ها: این کیک علاوه بر این که طرز تهیه خیلی راحت و بدون دردسری داره خیلی خوشمزه هم هست و بافت نرم و سبکی داره. به نظر من برای عصرای پاییزی با یک فنجون چای و در کنار خانواده حرف نداره. امیدورام درستش ...
تاریخ: ۱۳ بهمن ۱۳۹۸
بازدید: 56

سوپ نخود مدیترانه ای به همراه فوت و فن جا افتادن آن

وب‌سایت غذالند: سوپ نخود یک غذای خوشمزه و لذیذ مدیترانه ای است. این سوپ مخصوص فصل پاییز و سرما است. سوپ نخود مدیترانه ای یک غذای رژیمی و سالم است که با نخود، آب مرغ، آب سبزیجات، پیاز، سیر و روغن زیتون ...
تاریخ: ۱۳ بهمن ۱۳۹۸
بازدید: 73
دسته بندی: آشپزی

آموزش تهیه میگو کبابی به همراه سس مخصوص آن

مجله آرگا:  میگو کبابی از انواع غذا‌های دریایی خوشمزه و بی نظیر است و شما می‌توانید این نوع غذا را به همراه سس‌های متنوع و خوش طعم میل کنید. در طرز تهیه میگو کبابی از کره و سیر و روغن زیتون و آبلیمو ...
تاریخ: ۰۲ بهمن ۱۳۹۸
بازدید: 92
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه مرغ با طعم پستو؛ پاستاهایتان را استثنائی کنید!

وب‌سایت دونفره - گلزار نورمحمدیان: سس پستو جز اون دسته از سس هایی هستش که خیلی بهمون تو داشتن غداهای خوشمزه تر و فوق العاده آسون کمک میکنه، مثلا انواع پیتزا، پاستا یا انواع گوشت ها… یکی از این غذاهای ...
تاریخ: ۰۲ بهمن ۱۳۹۸
بازدید: 83
دسته بندی: آشپزی

ساندویچ مرغ مکزیکی؛ راحت و خوشمزه

وب‌سایت غذالند: ساندویچ مرغ در واقع یکی از سالم‌ترین انواع ساندویچ است که به راحتی می‌توان در منزل تهیه کرد. ساندویچ مرغ مکزیکی نوعی از همین ساندویچ‌های خوشمزه و سالم است. گوشت مرغ، یکی از مهمترین ...
تاریخ: ۰۲ بهمن ۱۳۹۸
بازدید: 87
دسته بندی: آشپزی

معروفترین غذاهای فنلاندی؛ سفری به شمال اروپا!

وب‌سایت الی گشت: در ادامه معرفی غذا‌های کشور‌های مختلف دنیا امروز می‌خواهیم سری به کشور فنلاند و شهر هلسینکی بزنیم و در مورد آشپزی این کشور صحبت کنیم. فنلاند یکی از کشور‌های منطقه اسکاندیناوی است و ...
تاریخ: ۱۱ دی ۱۳۹۸
بازدید: 50
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه سوپ جوجه لیمویی

برترین‌ها: سوپ جوجه لیمویی مشابه سوپ نودل جوجه است. این یک سوپ عالی برای این فصل سال است. اگر به دنبال یک سوپ جوجه جدید برای خانواده هستید، این سوپ جوجه لیمویی و برنج روشی عالی برای امتحان یک سوپ جدید ...
تاریخ: ۱۹ آذر ۱۳۹۸
بازدید: 125
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه انواع کیک انجیر

برترین‌ها: کیک انجیر یکی از آن کیک‌های میوه‌ای است که انجیر نقش اصلی در تشکیل آن را دارد و به همین دلیل اغلب کاملا در ظاهر کیک مشخص می‌شود. برای کیک انجیر باید انجیر‌ها را قاچ کرده و روی خمیر بگذارید ...
تاریخ: ۲۵ آبان ۱۳۹۸
بازدید: 91

طرز تهیه خوراک چیلی گیاهی با لوبیا‌سیاه

خوراک چیلی با انواع لوبیا تهیه میشه و بعضی اوقات داخلش از گوشت استقاده میشه و گاهی هم نه. خوراک چیلی اسمش رو از ادویه‌ی چیلی که داخلش استفاده میشه میگیره و واقعا لذیذه. در این مطلب طرز تهیه خوراک چیلی ...
تاریخ: ۲۵ آبان ۱۳۹۸
بازدید: 132
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه سمبوسه هندی

سمبوسه هندی مشابه سمبوسه ایرانی است با این تفاوت که شما می‌توانید به راحتی خمیر سمبوسه هندی را در مدت زمان کم و تنها با استفاده از آب و آرد و نمک تهیه نمایید. مواد لازم میانی روغن: ۳ قاشق سوپ خوری ...
تاریخ: ۱۳ آبان ۱۳۹۸
بازدید: 185
دسته بندی: آشپزی

انواع شیرینی پای با میوه‌های پاییزی

فصل پاییز بهترین زمان برای درست کردن انواع شیرینی‌ها و دمنوش‌های گرم است. شیرینی پای یکی از این دسر‌های خوشمزه و دوست داشتنی است که به واسطه وجود ادویه‌های گرمی همچون دارچین طعمی فوق العاده دارد. با ...
تاریخ: ۱۳ آبان ۱۳۹۸
بازدید: 175

سیب‌زمینی تنوری پنیری با سس سفید

... می‌شود. اگر دلتان می‌خواهد با سیب‌زمینی‌هایتان یک کار جدید بکنید، این یک تجربه سریع و آسان برای شماست. چیزی که در اینجا به شما آموزش داده می‌شود، سیب‌زمینی تنوری است نه گراتن سیب‌زمینی. خب احتمالا گیج ...
تاریخ: ۰۱ آبان ۱۳۹۸
بازدید: 245
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه اسکرامبل تخم مرغ در مایکروفر

اسکرامبل تخم‌مرغ در مایکروفر فقط در عرض ۲ دقیقه آماده خوردن است و همان مزه اسکرامبل معمولی را دارد. این مدل از صبحانه برای آغاز روز‌های کاری خیلی خوب است. این اسکرامبل تخم‌مرغ در مایکروفر را هم می‌توان ...
تاریخ: ۲۴ مهر ۱۳۹۸
بازدید: 198
دسته بندی: آشپزی

سوپ ذرت غلیظ و خامه‌ای با دو رنگ متفاوت

سوپ ذرت یکی از آن سوپ‌های خوشمزه با بافتی زیباست که برای کسانی خوب است که عاشق سوپ‌های غلیظ و خامه‌ای هستند. این سوپ از نوع کاملا گیاهی و بدون گوشت است که هر کسی آن را خواهد پسندید. برای اینکه یک خلوت ...
تاریخ: ۲۴ مهر ۱۳۹۸
بازدید: 196
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه چند نوع کلوچه

کلوچه یک نوع شیرینی گرد، سبک و با تنوع بسیار است که برای اغلب افراد حکم یک میان وعده پر انرژی را دارد. این خوراکی به دلیل حمل آسان و تنوع مزه بسیار مورد اقبال همگان است. خوبی این نوع شیرین این است که ...
تاریخ: ۱۵ مهر ۱۳۹۸
بازدید: 235

طرز تهیه سوپ لازانیا

سوپ لازانیا یکی از سوپ‌های لذیذ می باشد. شما همه طعم‌های خوشمزه لازانیا را به شکل سوپی راحت فراهم می‌آورید. این سوپ با گوشت چرخ کرده، گوجه و سبزی‌های معطر آشپزی ایتالیایی درست می‌شود و در انتها مقداری ...
تاریخ: ۱۵ مهر ۱۳۹۸
بازدید: 148
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه کباب میگو با سس مخصوص

کباب میگو به ساده‌ترین روش درست می‌شود. میگو در یک سس مخصوص با چهار ماده تشکیل دهنده فقط به مدت ۳۰ دقیقه خوابانده می‌شود سپس گریل می‌شود. این کباب میگو با وجود آسانی طعم فوق العاده‌ای دارد. اگر چه ...
تاریخ: ۱۲ مهر ۱۳۹۸
بازدید: 159
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه لازانیا رولی

لازانیا رولی نه تنها ظاهر خیره کننده‌ای دارد بلکه مزه آن هم عالی است. این غذا به صورت بخش‌هایی جداگانه سرو می‌شود و برای فریز کردن هم عالی است. اگر لازانیا را به این روش درست کنید هرگز به روش‌های قبلی ...
تاریخ: ۰۸ مهر ۱۳۹۸
بازدید: 180
دسته بندی: آشپزی

سبزیجات را چگونه در فر برشته کنیم؟

سبزیجات برشته بهترین روش برای استفاده از سبزیجات به صورت پخته است. وقتی که آن‌ها را برشته می‌کنید، طعم آن‌ها عمیق و خوشمزه می‌شود و بافت عالی را به ما می‌دهند. سبزیجات برشته هم می‌توانند بغل بشقابی خوبی ...
تاریخ: ۰۸ مهر ۱۳۹۸
بازدید: 198
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه پلو فلفل دلمه‌ای

پلو فلفل دلمه‌ای از آن دسته از پلو‌هایی است که با تنوع رنگی جالبی که دارد حتی توجه کودکان و یا افرادی را که ممکن است طعم فلفل دلمه‌ای را نمی‌پسندند جلب کند و طرفداران زیادی دارد. فلفل دلمه‌ای از سیزیجات ...
تاریخ: ۲۹ شهریور ۱۳۹۸
بازدید: 181
دسته بندی: آشپزی

آموزش تهیه اسپاناکوپیتا یونانی

اسپاناکوپیتا یک غذای یونانی هست که با اسفناج و پنیر فتا تهیه میشه و کراست اون خمیر فیلو هست. یک غذای خوشمزه و خیلی شیک که برای مهمونی هم عالیه. رمز خوشمزه شدن این غذا اینه که از اسفناج‌های تازه و کوچیک ...
تاریخ: ۲۹ شهریور ۱۳۹۸
بازدید: 217
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه میگو نارگیلی خوشمزه

میگو نارگیلی سوخاری لایه بیرونیش برشته و داخل آن آبدار است. این میگوی برشته خوشمزه همراه با یک سس ساده که تنها از دو ماده تشکیل شده، طعم میگوی نارگیلی را دلپذیرتر می‌کند. میگو یک غذای دریایی خوشمزه ...
تاریخ: ۲۹ شهریور ۱۳۹۸
بازدید: 152
دسته بندی: آشپزی

دستور پخت کرپ با مغز شکلات

شاید وقتی اسم کرپ را می‌شنوید احساس کنید چه چیز عجیب و غریبی است یا دستور پخت آن سخت است، اما کاملا در اشتباهید. کرپ یک نوع نان بسیار پرطرفدار و خوشمزه است که انواع مختلف آن برای وعده‌های مختلف غذایی ...
تاریخ: ۲۹ شهریور ۱۳۹۸
بازدید: 198
دسته بندی: آشپزی

بهترین دستورالعمل برای بیف استروگانف

بیف استروگانف کلاسیک با گوشت نواری شکل و قارچ در یک سس خامه‌ای درست می‌شود که معمولا پس از ریختن روی نودل، سرو می‌شود. از اسم این غذا نترسید، چون این دستورالعمل آسان و در عرض ۳۰ دقیقه درست می‌شود.  ...
تاریخ: ۲۸ شهریور ۱۳۹۸
بازدید: 179
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه کیک شکلاتی بدون آرد

کیک شکلاتی بدون آرد بله دقیقا این کیک بدون آرد درست می‌شود و اصلا هم پف خود را از دست نخواهد داد. این کیک بسیار مغذی، خوشمزه و پر شکلات است، بافتی شبیه به براونی دارد و به سرعت در دهان ذوب می‌شود. کسی ...
تاریخ: ۲۸ شهریور ۱۳۹۸
بازدید: 212

گشنیز پلو با طعم لیمو

گشنیز پلو به واسطه داشتن گشنیز جزو یکی از برنج‌های معطر محسوب می‌شود. سبزی گشنیز یک سبزی خوش عطر است که یک پای ثابت سبزی‌های ماهی است. مثلا در قلیه ماهی و میگو پلو سبزی مورد استفاده گشنیز است، چون این ...
تاریخ: ۲۸ شهریور ۱۳۹۸
بازدید: 200
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه خورشت هویج با مرغ و آلو

خورشت هویج یکی از اون دسته خورشت‌های لذیذی هستش که با ترکیبات مختلفی درست میشه از گوشت گرفته تا مرغ و همراه طعم دهنده‌هایی مثل آلو. اینجا میتونین طرز تهیه خورشت هویج با مرغ و آلو رو ببینین که خیلی راحت ...
تاریخ: ۲۶ شهریور ۱۳۹۸
بازدید: 189
دسته بندی: آشپزی

آموزش پخت غذاهای سریع و آسان

فرض کنید ماده خامی دارید که می‌خواهید با آن شام درست کنید و آن را مقایسه کنید با وقتی می‌خواهید با ماده پخته‌ای غذا درست کنید. زمانی را که برای دومی صرف می‌کنید خیلی کمتر از اولی است. این ۱۱ غذای ...
تاریخ: ۲۵ شهریور ۱۳۹۸
بازدید: 181
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه مربای آلو سیاه

مربای آلو سیاه خانگی بسیار غلیظ، خوشرنگ و چند کاره است. از این مربا می‌توان برای صبحانه، انواع شیرینی‌ها و برای ریختن روی بستنی استفاده کرد. مربای آلو سیاه به شیوه‌ای بسیار آسان درست می‌شود و شیوه خوبی ...
تاریخ: ۲۵ شهریور ۱۳۹۸
بازدید: 176

دستور تهیه تارت راتاتویی؛ هم رژیمی هم خوشمزه!

تارت راتاتویی غذای فرانسوی است. شاید خیلی از ما بعد از دیدن انیمیشن موش سرآشپز با این غذا آشنا شده باشیم، اما امروز می‌خواهیم دستور غذایی جدید از این تارت راتاتویی خوشمزه را در اختیارتان قرار دهیم. راتاتویی ...
تاریخ: ۲۳ شهریور ۱۳۹۸
بازدید: 152
دسته بندی: آشپزی

خوراک مرغ و اسفناج سرخ‌شده

خوراک مرغ با اسفناج یک غذای ساده، مغذی و خوش طعم است. این یک دستورالعمل کامل و درست است که یک ناهار عالی را به شما می‌دهد. این غذا خودش به تنهایی خوشمزه و سیر کننده است، اما می‌توانید آن را با برنج و ...
تاریخ: ۲۳ شهریور ۱۳۹۸
بازدید: 187
دسته بندی: آشپزی

برگر بره کبابی با سبزیجات معطر و پنیر

برگر بره کبابی طعم فوق العاده‌ای دارد که طعم آن تنها بخاطر گوشت بره چرخ شده نیست بلکه بخاطر فلفل، پنیر فتا، سبزیجات معطر و پوست مرکبات است. می‌توانید گوشت گوساله را جایگزین کنید با این وجود باز هم خوشمزه ...
تاریخ: ۲۳ شهریور ۱۳۹۸
بازدید: 171
دسته بندی: آشپزی

برنج قهوه‌ای و سبزیجات رنگی

برنج قهوه‌ای و سبزیجات ترکیبی از رنگ‌ها و مزه‌هاست. این غذای پرفیبر و مغذی از برنج قهوه‌ای، لوبیای سیاه، سبزیجات رنگی تازه درست شده و روی آن با گشنیز و لیمو تزئین می‌شود. این غذا می‌تواند یک وعده تابستانی ...
تاریخ: ۲۲ شهریور ۱۳۹۸
بازدید: 158
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه شکشوکه

شکشوکه غذایی شبیه املت گوجه و سبزیجات است که روی آن با پنیر و گشنیز خوشبو تزئین شده است. برای این غذا از چندین نوع فلفل تابستانی و گوجه برای سس درست می‌شود سپس تخم‌مرغ‌ها در این سس نیمرو می‌شوند. این ...
تاریخ: ۲۲ شهریور ۱۳۹۸
بازدید: 181
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه خوراک مرغ ترش و شیرین

مرغ ترش و شیرین تکه‌های مرغ مزه‌دار شده با فلفل‌دلمه‌ای تازه و آناناس است که در ماهیتابه تفت داده می‌شوند و با هم یک مزه فوق‌العاده را می‌سازند. درست کردن این غذا آسان است و طعم آن به واسطه ترکیب سس ...
تاریخ: ۲۲ شهریور ۱۳۹۸
بازدید: 189
دسته بندی: آشپزی
Scroll to Top