• جمعه, ۱۵ آذر ۱۳۹۸ - 2019 December 06

حدیث

امام مهدی (سلام الله علیه) : أكثِرُوا الدُّعاءَ بِتَعجيلِ الفَرَجِ فَإِنَّ ذلِكَ فَرَجُكُم. براى تعجيل در فرج بسيار دعا كنيد، كه مايه گشايش در كار شما است. كمال الدّين - ص 485

تازه ترین مطالب

غذا

طرز تهیه خوراک چیلی گیاهی با لوبیا‌سیاه

... گیاهی با لوبیا سیاه رو براتون میذاریم که سرشار از مواد مفید و مغذیه. مواد لازم لوبیا سیاه: ۲۰۰ گرم گوجه‌فرنگی: ۴ عدد فلفل سبز: ۲ عدد رب گوجه‌فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری پیاز داغ: ۲ قاشق غذاخوری ...
تاریخ: ۲۵ آبان ۱۳۹۸
بازدید: 24
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه سمبوسه هندی

سمبوسه هندی مشابه سمبوسه ایرانی است با این تفاوت که شما می‌توانید به راحتی خمیر سمبوسه هندی را در مدت زمان کم و تنها با استفاده از آب و آرد و نمک تهیه نمایید. مواد لازم میانی روغن: ۳ قاشق سوپ خوری ...
تاریخ: ۱۳ آبان ۱۳۹۸
بازدید: 45
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه چند نوع غذای تبریزی

همان‌طور که می‌دانید، همه شهر‌های ایران، غذا‌های سنتی و شیرینی‌های مخصوص به خود را دارند. اما تعداد شیرینی‌هایی که در تبریز پخته می‌شود، بسیار متنوع است. «قرابیه»، «نوقا»، «اریس» یا «ریس»، «لوز»، «راحت‌الحلقوم»، ...
تاریخ: ۰۱ آبان ۱۳۹۸
بازدید: 76
دسته بندی: آشپزی

سیب‌زمینی تنوری پنیری با سس سفید

سیب‌زمینی تنوری پنیری با سیب‌زمینی ورقه شده در سس پنیری خامه‌ای درست می‌شود و در فر پخته می‌شود. با یک ترفند سریع می‌توان این غذا را در کمتر از یک ساعت تهیه کرد. آن‌ها قطعا یک تفریح خوب برای بخش آشپزی ...
تاریخ: ۰۱ آبان ۱۳۹۸
بازدید: 70
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه اسکرامبل تخم مرغ در مایکروفر

... که قابل گذاشتن در مایکروفر باشد، استفاده کنید. حالا نه فقط در مورد این غذا بلکه برای هر غذایی که در مایکروفر درست می‌کنید، این نکته را بخاطر داشته باشید. اگر برای اولین بار است که از این وسیله استفاده ...
تاریخ: ۲۴ مهر ۱۳۹۸
بازدید: 70
دسته بندی: آشپزی

غذاهای محلی استان تهران

هر شهر و استانی برای خودش نشانه‌هایی دارد که به نحوی شناسنامه آن شهر محسوب می‌شوند. از صنایع دستی گرفته تا مکان‌های گردشگری و غذا‌های محلی، همه و همه نمادی از یک شهر و استان محسوب می‌شوند که اتفاقا مردمان ...
تاریخ: ۲۴ مهر ۱۳۹۸
بازدید: 50
دسته بندی: آشپزی

سوپ ذرت غلیظ و خامه‌ای با دو رنگ متفاوت

... دل انگیز پاییزی با غذایی گرم داشته باشید، یک قابلمه سوپ ذرت به شما همان چیزی را می‌دهد که می‌خواهید. سوپ ذرت از نوع سوپ‌های غلیظ شبیه به خورش است که ذرت ماده اولیه و اصلی آن است. سوپ ذرت پایه شامل ذرت، ...
تاریخ: ۲۴ مهر ۱۳۹۸
بازدید: 63
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه سوپ لازانیا

... می‌دهم به زودی در لیست غذای روزمره شما جای خودش را پیدا کند. به هر حال به امتحانش می‌ارزد. مواد لازم روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری گوشت چرخ شده: ۴۰۰ گرم، گوساله بدون چربی پیاز زرد: ۱ عدد بزرگ (۱ ...
تاریخ: ۱۵ مهر ۱۳۹۸
بازدید: 67
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه کباب میگو با سس مخصوص

... فصل پاییز بیشتر زمان خوردن غذا‌های گرم و انواع دمنوش است، اما رگه‌های تابستانی هوا هنوز به ما اجازه می‌دهد تا همچنان از غذا‌های کبابی لذت ببریم پس قبل از اینکه هوا سرد شود بهتر است تجربه‌های خوبمان را ...
تاریخ: ۱۲ مهر ۱۳۹۸
بازدید: 51
دسته بندی: آشپزی

دستور پخت غذا با نخود

با انواع نخود آشنا بشوید و غذا‌هایی را که با این مواد غذایی می‌شود تهیه کرد را یاد بگیرید، تا تو خونه غذا‌های لذیذی رو درست کنید. نخود یکی از حبوبات محبوب و بسیار سالم برای بدن است. گیاه نخود به صورت ...
تاریخ: ۱۲ مهر ۱۳۹۸
بازدید: 63
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه لازانیا رولی

لازانیا رولی نه تنها ظاهر خیره کننده‌ای دارد بلکه مزه آن هم عالی است. این غذا به صورت بخش‌هایی جداگانه سرو می‌شود و برای فریز کردن هم عالی است. اگر لازانیا را به این روش درست کنید هرگز به روش‌های قبلی ...
تاریخ: ۰۸ مهر ۱۳۹۸
بازدید: 73
دسته بندی: آشپزی

معرفی انواع غذا برای طبع سرد

غذا برای طبع سرد، غذایی است که با انواع ادویه و برخی از حبوبات و غلات با طبیعت گرم تهیه شود؛ به این صورت این غذاها برای افرادی با طبع سرد و بلغمی مزاج مناسب می‌شود.   افراد که در بدن ...
تاریخ: ۰۸ مهر ۱۳۹۸
بازدید: 77
منبع: ستاره
دسته بندی: طبع و مزاج

سبزیجات را چگونه در فر برشته کنیم؟

... باشند و هم به تنهایی یک ناهار کامل را تشکیل می‌دهند. وقتی که تعطیلات تمام می‌شود همه در تکاپوی برگشتن به وضعیت سابق و پرتلاش همیشگی هستند، اما این دقیقا همان زمانی است که بدن شما نیازمند غذا‌های سالم ...
تاریخ: ۰۸ مهر ۱۳۹۸
بازدید: 70
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه پلو فلفل دلمه‌ای

... مفید و پرخاصیتی است که در رنگ‌های قرمز، زرد و سبز در بازار موجود است. اگر می‌خواهید به پلو‌ها و غذاهایتان طعم و تنوع دهید به شما پیشنهاد می‌کنیم که فلفل دلمه‌ای را از بازار خریداری کنید و آن را در غذاهایتان ...
تاریخ: ۲۹ شهریور ۱۳۹۸
بازدید: 81
دسته بندی: آشپزی

آموزش تهیه اسپاناکوپیتا یونانی

اسپاناکوپیتا یک غذای یونانی هست که با اسفناج و پنیر فتا تهیه میشه و کراست اون خمیر فیلو هست. یک غذای خوشمزه و خیلی شیک که برای مهمونی هم عالیه. رمز خوشمزه شدن این غذا اینه که از اسفناج‌های تازه و کوچیک ...
تاریخ: ۲۹ شهریور ۱۳۹۸
بازدید: 89
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه میگو نارگیلی خوشمزه

میگو نارگیلی سوخاری لایه بیرونیش برشته و داخل آن آبدار است. این میگوی برشته خوشمزه همراه با یک سس ساده که تنها از دو ماده تشکیل شده، طعم میگوی نارگیلی را دلپذیرتر می‌کند. میگو یک غذای دریایی خوشمزه ...
تاریخ: ۲۹ شهریور ۱۳۹۸
بازدید: 85
دسته بندی: آشپزی

دستور پخت کرپ با مغز شکلات

شاید وقتی اسم کرپ را می‌شنوید احساس کنید چه چیز عجیب و غریبی است یا دستور پخت آن سخت است، اما کاملا در اشتباهید. کرپ یک نوع نان بسیار پرطرفدار و خوشمزه است که انواع مختلف آن برای وعده‌های مختلف غذایی ...
تاریخ: ۲۹ شهریور ۱۳۹۸
بازدید: 97
دسته بندی: آشپزی

بهترین دستورالعمل برای بیف استروگانف

بیف استروگانف کلاسیک با گوشت نواری شکل و قارچ در یک سس خامه‌ای درست می‌شود که معمولا پس از ریختن روی نودل، سرو می‌شود. از اسم این غذا نترسید، چون این دستورالعمل آسان و در عرض ۳۰ دقیقه درست می‌شود.  ...
تاریخ: ۲۸ شهریور ۱۳۹۸
بازدید: 85
دسته بندی: آشپزی

گشنیز پلو با طعم لیمو

... سرو کردن آن همراه با غذا‌های دریایی است. اکثر ما ایرانی‌ها عاشق برنج هستیم و این ماده مغذی باید بخشی از سفره‌های ما را تشکیل دهد. انگار حذف برنج از غذا‌های روزانه گاهی غیر ممکن به نظر می‌رسد و ما هم ...
تاریخ: ۲۸ شهریور ۱۳۹۸
بازدید: 74
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه خورشت هویج با مرغ و آلو

... سریع و خوشمزه است. مواد لازم سینه مرغ: ۱ عدد هویج: ۴ عدد آلو بخارا: حدود ۸ الی ۱۰ عدد رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری پیاز داغ: ۲ قاشق غذاخوری کره: ۴۰ گرم زعفران دم کرده به مقدار لازم ...
تاریخ: ۲۶ شهریور ۱۳۹۸
بازدید: 79
دسته بندی: آشپزی

آموزش پخت غذاهای سریع و آسان

فرض کنید ماده خامی دارید که می‌خواهید با آن شام درست کنید و آن را مقایسه کنید با وقتی می‌خواهید با ماده پخته‌ای غذا درست کنید. زمانی را که برای دومی صرف می‌کنید خیلی کمتر از اولی است. این ۱۱ غذای ...
تاریخ: ۲۵ شهریور ۱۳۹۸
بازدید: 80
دسته بندی: آشپزی

دستور تهیه تارت راتاتویی؛ هم رژیمی هم خوشمزه!

تارت راتاتویی غذای فرانسوی است. شاید خیلی از ما بعد از دیدن انیمیشن موش سرآشپز با این غذا آشنا شده باشیم، اما امروز می‌خواهیم دستور غذایی جدید از این تارت راتاتویی خوشمزه را در اختیارتان قرار دهیم. راتاتویی ...
تاریخ: ۲۳ شهریور ۱۳۹۸
بازدید: 80
دسته بندی: آشپزی

خوراک مرغ و اسفناج سرخ‌شده

خوراک مرغ با اسفناج یک غذای ساده، مغذی و خوش طعم است. این یک دستورالعمل کامل و درست است که یک ناهار عالی را به شما می‌دهد. این غذا خودش به تنهایی خوشمزه و سیر کننده است، اما می‌توانید آن را با برنج و ...
تاریخ: ۲۳ شهریور ۱۳۹۸
بازدید: 97
دسته بندی: آشپزی

برگر بره کبابی با سبزیجات معطر و پنیر

... از آن باید دانه‌ها را دور بیندازید و به صورت درشت خرد کنید. برای ترکیب سبزیجات و ادویه‌ها آن را در غذاساز ریخته و ۲ حبه سیر و یک تکه بزرگ از پوست لیمو را همراه آن مخلوط کنید. در کاسه‌ای متوسط گوشت چرخ ...
تاریخ: ۲۳ شهریور ۱۳۹۸
بازدید: 91
دسته بندی: آشپزی

برنج قهوه‌ای و سبزیجات رنگی

برنج قهوه‌ای و سبزیجات ترکیبی از رنگ‌ها و مزه‌هاست. این غذای پرفیبر و مغذی از برنج قهوه‌ای، لوبیای سیاه، سبزیجات رنگی تازه درست شده و روی آن با گشنیز و لیمو تزئین می‌شود. این غذا می‌تواند یک وعده تابستانی ...
تاریخ: ۲۲ شهریور ۱۳۹۸
بازدید: 75
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه شکشوکه

شکشوکه غذایی شبیه املت گوجه و سبزیجات است که روی آن با پنیر و گشنیز خوشبو تزئین شده است. برای این غذا از چندین نوع فلفل تابستانی و گوجه برای سس درست می‌شود سپس تخم‌مرغ‌ها در این سس نیمرو می‌شوند. این ...
تاریخ: ۲۲ شهریور ۱۳۹۸
بازدید: 93
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه خوراک مرغ ترش و شیرین

مرغ ترش و شیرین تکه‌های مرغ مزه‌دار شده با فلفل‌دلمه‌ای تازه و آناناس است که در ماهیتابه تفت داده می‌شوند و با هم یک مزه فوق‌العاده را می‌سازند. درست کردن این غذا آسان است و طعم آن به واسطه ترکیب سس ...
تاریخ: ۲۲ شهریور ۱۳۹۸
بازدید: 86
دسته بندی: آشپزی

دستور تهیه ۸ بورک، میان وعده پرطرفدار ترکیه

بورک (Burek) یک میان وعده فوق العاده پرطرفدار در کشور ترکیه است. این پیش غذا متشکل است از یک خمیر نان یا شیرینی (معروف به خمیر یوفکا) و مواد مورد علاقه‌ای که در این خمیر پیچیده شده و در روغن سرخ و ...
تاریخ: ۲۲ شهریور ۱۳۹۸
بازدید: 115
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه خوراک لوبیا کوفته

لوبیا کوفته یا پوره لوبیای سرخ شده یک خوراکی ساده و سریع است که با لوبیای پخته درست می‌شود. این خوراکی خودش یک غذای کامل است، اما برای بسیاری از غذا‌های مکزیکی مثل انواع بوریتو به عنوان یک پای ثابت و ...
تاریخ: ۰۹ شهریور ۱۳۹۸
بازدید: 96
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه انچیلادای مرغ

انچیلادای مرغ در واقع یکی از آن غذا‌های راحت است، اما آماده کردن آن زمان بر است. این مدل که در ماهیتابه چدنی درست می‌شود همان چیزی است که شما به دنبالش هستید، چون تنها در عرض ۳۰ دقیقه آماده می‌شود.  ...
تاریخ: ۰۹ شهریور ۱۳۹۸
بازدید: 99
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه خورشت شش‌انداز بادمجان

خورشت شش‌انداز یکی از غذا‌های محلی گیلانی هستش که انواع مختلفی داره مثل شش‌انداز هویج، شش‌انداز بادمجان و ... اینجا میتونین طرز تهیه شش‌انداز بادمجان رو ببینین که علاوه بر این که خیلی لذیذه گیاهی و مقوی ...
تاریخ: ۰۹ شهریور ۱۳۹۸
بازدید: 101
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه برگر بوقلمون

برگر بوقلمون با آویشن یک غذای یونانی‌ست. این غذا به دلیل استفاده از گوشت بوقلمون در ردیف غذا‌های رژیمی قرار می‌گیرد. برگر انواع مختلفی دارد که بر اساس نوع گوشت آن طبقه بندی می‌شود اکثر برگر‌هایی که در ...
تاریخ: ۰۹ شهریور ۱۳۹۸
بازدید: 102
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه دیپ ذرت و هالوپینو

...   به میزان لازم  پنیر خامه ای 200 گرم   پیازخرد شده 2 قاشق غذاخوری  طرز تهیه دیپ ذرت و هالوپینو : تابه را روی حرارت ملایم گرم کنید. ژامبون ...
تاریخ: ۲۵ مرداد ۱۳۹۸
بازدید: 106
منبع: بیتوته
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه سالاد ایتالیایی با سس سبز مخصوص

... چند دقیقه وقت شما را می‌گیرد و نیاز به استفاده از مخلوط کن یا غذاساز دارد. برای درست کردن این سالاد اولین اقدام ما شستن سبزیجات با دقت تمام است. برای شستن کاهو‌ها تاکید فراوان دارم که هر برگ را با ...
تاریخ: ۱۹ مرداد ۱۳۹۸
بازدید: 94
دسته بندی: آشپزی

میگو سیخی در ماهیتابه

گلزار نورمحمدیان: در صورتی که میگو دوست دارین و طرفدار غذا‌های آسون، سریع و بی دردسر هم هستین حتما این میگو‌های سیخی خوشگل و خوشمزه رو درست کنین که عاشقشون میشین. درست کردن این میگو‌ها از آماده کردن ...
تاریخ: ۱۹ مرداد ۱۳۹۸
بازدید: 85
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه سالاد ماکارونی رژیمی

... گرم سینه مرغ: ۱ عدد پیاز داغ: ۱ قاشق غذاخوری خیارشور: ۱ پیمانه زیتون: ۲/۳ پیمانه هویج خام: ۲ عدد شوید خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری ماست: ۱ پیمانه روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری آبلیمو: ۱ قاشق ...
تاریخ: ۱۹ مرداد ۱۳۹۸
بازدید: 105
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه بشقاب پروتئین

  طرز تهیه بشقاب پروتئین   مواد لازم برای تهیه بشقاب پروتئین : کاهو  خیار  گوجه  تخم مرغ آبپز سینه مرغ پخته شده پیازچه  ...
تاریخ: ۱۷ مرداد ۱۳۹۸
بازدید: 85
منبع: بیتوته
دسته بندی: آشپزی

دمپخت گوجه و فلفل با طعم عالی و پرادویه

دمپخت گوجه و فلفل یک کته پرادویه و خوش طعم بومی غرب آفریقاست. این غذا بسیار ساده و خوشمزه است و می‌تواند به تنهایی یک وعده غذایی را تشکیل دهد. همچنین می‌توانید آن را با سالاد و یا سبزیجات برشته سرو کنید. ...
تاریخ: ۱۷ مرداد ۱۳۹۸
بازدید: 92
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه آلبالو پلو

آلبالو پلو یکی از غذا‌های خوشمزه و معروف ایران است که نمی‌توان به شهر خاصی نسبتش داد. محبوبیت این غذا به حدی است که با شروع فصل تابستان و آمدن آلبالو بازار تهیه این غذای خوشمزه در خانه‌های ایرانی داغ ...
تاریخ: ۱۷ مرداد ۱۳۹۸
بازدید: 71
دسته بندی: آشپزی

12 غذا که می تواند pH شما را متعادل سازد

  با مجله اینترنتی چه نیوز در تازه ترین مطالب تغذیه و رژیم همراه باشید.     مواد غذایی برای تعادل سازی pH بدن   محدوده طبیعی pH خون بین 7.35 و 7.45 ...
تاریخ: ۱۹ تیر ۱۳۹۸
بازدید: 101
منبع: بیتوته
دسته بندی: تغذیه و رژیم

طرز تهیه میگو پلو

... ماهی و پودر سیر مزه دار کنید. به مدت 1 ساعت به آن استراحت بدهید.   سپس داخل یک تابه 1 عدد پیاز درشت را تفت بدهید وقتی طلایی شد و کرانچی مانند شد به آن 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده اضافه کنید ...
تاریخ: ۱۹ تیر ۱۳۹۸
بازدید: 149
منبع: بیتوته
دسته بندی: آشپزی

خواص فلفل چیلی

... ادویه و یا ماده های جزیی در غذاهای گوناگون، ادویه ها و سس ها استفاده می شده است که آنها معمولاً پخته، خشک و پودر می شوند. کپسایسین یک ترکیب گیاهی فعال در فلفل چیلی است که مسئول مزه تند و بسياری از فواید ...
تاریخ: ۱۹ تیر ۱۳۹۸
بازدید: 80
منبع: بیتوته
دسته بندی: خواص مواد غذایی

برنج سرخ کرده هاوایی؛ تنوعی از رنگ‌ها و مزه‌ها

... برنج به دلیل مخلوط کردن چندین نوع ماده غذایی مختلف، یادآور خاطرات گذشته و خوردن شکار هفته است. این غذا خوش طعم، سیر کننده و یک غذای چند منظوره است. شما می‌توانید پروتئین، کربوهیدرات و سبزیجات مختلف را ...
تاریخ: ۱۰ تیر ۱۳۹۸
بازدید: 101
دسته بندی: آشپزی

پنکیک سیب‌زمینی مغزدار با گوشت (درانیکی)

... و به شیوه جالبی درست می‌شود. سیب‌زمینی یکی از سبزیجات همه کاره است که شما در انواع غذا‌ها می‌توانید استفاده کنید. این سبزی سخاوتمند و بی ادعا زینت بخش خورش قیمه است، به عنوان یک فست فود خوشمزه مورد ...
تاریخ: ۱۰ تیر ۱۳۹۸
بازدید: 90
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه قارچ کاراملی

... سویا یک چهارم پیمانه   سرکه بالزامیک یا سرکه خرما  یک چهارم پیمانه   نمک و فلفل کمی   عسل یا دوشاب یک قاشق غذاخوری  روغن زیتون به ...
تاریخ: ۲۷ خرداد ۱۳۹۸
بازدید: 141
منبع: بیتوته
دسته بندی: آشپزی

11 غذای مفید برای کاهش درد آرتروز

  با مجله اینترنتی چه نیوز در تازه ترین مطالب تغذیه و رژیم همراه باشید.   رژیم غذایی ضد التهابی   آرتریت یک اصطلاح کلیدی برای درد مفصلی یا بیماری مفصلی است. این ...
تاریخ: ۲۷ خرداد ۱۳۹۸
بازدید: 98
منبع: بیتوته
دسته بندی: تغذیه و رژیم

خواص گردو هندی

... را نیز تنظیم می کند و باعث گردش بهتر خون در قلب می شود.  •گردو هندی باعث کاهش وزن می شود.  •احساس گرسنگی و ضعف را کم می کند و برای معده و هضم غذا نیز مفید است. •باعث کنترل قند می شود و ...
تاریخ: ۲۷ خرداد ۱۳۹۸
بازدید: 90
منبع: بیتوته
دسته بندی: خواص مواد غذایی

طرز تهیه نان کدو‌ سبز و شکلات

...  کدو سبز تابستانی یکی از سبزی‌های تابستانی و یا همان صیفی جات پرطرفدار است که اگر شما به هر کجای جهان سفر کنید در این فصل از سال آن را در غذا‌های مختلفی پیدا خواهید کرد. کدو سبز همانند سایر سبزیجات سرشار ...
تاریخ: ۱۰ خرداد ۱۳۹۸
بازدید: 123
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه کشک بادمجان کم‌ روغن

برترین‌ها: کشک بادمجان یا دیپ بادمجان یکی از غذا‌های اصیل ایرانی است که بخاطر تعداد مواد تشکیل دهنده کم و مزه عالی مورد استقبال اکثریت مردم جامعه است. این غذای ساده و در عین حال مقوی هم به عنوان یک پیش ...
تاریخ: ۱۰ خرداد ۱۳۹۸
بازدید: 125
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه املت پنیر

... سفید  1 لیوان  بکینگ پودر  1 قاشق چایخوری   جعفری 1 مشت  کره 1 قاشق غذاخوری فلفل 1 قاشق چایخوری آرد  3 قاشق غذاخوری  ...
تاریخ: ۱۰ خرداد ۱۳۹۸
بازدید: 98
منبع: بیتوته
دسته بندی: آشپزی
Scroll to Top