• دوشنبه, ۰۵ آبان ۱۳۹۹ - 2020 October 26

حدیث

امام مهدی (سلام الله علیه) : أكثِرُوا الدُّعاءَ بِتَعجيلِ الفَرَجِ فَإِنَّ ذلِكَ فَرَجُكُم. براى تعجيل در فرج بسيار دعا كنيد، كه مايه گشايش در كار شما است. كمال الدّين - ص 485

تازه ترین مطالب

مواد لازم

طرز تهیه دسر هلو و دارچین

  با مجله اینترنتی چه نیوز در تازه ترین مطالب دسر و شیرینی همراه باشید.     طرز تهیه دسر هلو و دارچین   مواد لازم برای دسر هلو و دارچین :  هلوی ...
تاریخ: ۰۹ شهریور ۱۳۹۹
بازدید: 49
منبع: بیتوته

طرز تهیه بیسکویت مربایی؛ عصرانه‌ای دلپذیر

... آماده و در زمان طولانی برای ۲ هفته نوش جان کنید. وجود مواد اولیه سالم، چون آرد گندم، شکر و تخم مرغ که البته فاقد هیچ نوع افزودنی نیز نیست، باعث ارزش تغذیه بالا و مفید این بیسکویت خوشمزه شده است. معمولاً ...
تاریخ: ۲۹ مرداد ۱۳۹۹
بازدید: 42

طرز تهیه انواع پیراشکی شکری

... و مزه ای می توانید آن را در خانه تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید.   دونات شکری با خمیر مایه :   مواد لازم پیراشکی شکری : شیر  سه چهارم پیمانه   شکر ...
تاریخ: ۲۸ مرداد ۱۳۹۹
بازدید: 69
منبع: بیتوته

طرز تهیه‌ی کباب کاکوری؛ غذای خوشمزه هندی

وب‌سایت عصرایران: کاکوری کباب یک غذا مانند کباب کوبیده ایرانی است. در تهیه این غذای خوشمزه هندی از گوشت بره چرخ کرده یا ساطوری به همراه پیاز، تخم مرغ، رب و ادویه استفاده می‌شود. در نهایت مواد به سیخ ...
تاریخ: ۲۲ مرداد ۱۳۹۹
بازدید: 57
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه کیک زبرا

... زبرا نامگذاری کردند. برای اینکه طرح و ظاهر زیبایی پیدا کند باید هنگام ریختن در قالب با دقت و حوصله این کار را انجام بدهید.   مواد لازم برای کیک زبرا : تخم مرغ 4 عدد آرد 2 پیمانه ...
تاریخ: ۱۹ مرداد ۱۳۹۹
بازدید: 75
منبع: بیتوته

صبحانه ترکی، از خاص ترین صبحانه ها در دنیا

... دلیل ترک ها انواع و اقسام مواد غذایی مقوی را وعده ی صبحانه می خورند تا بتوانند برای ادامه ی روز انرژی کافی برای کار کردن را داشته باشند. تمام غذاهای ترکیه ای از ترکیبات سالم درست می شود و این مهم است که ...
تاریخ: ۱۹ مرداد ۱۳۹۹
بازدید: 66
منبع: بیتوته
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه پیراشکی؛ جذاب شکلاتی

... با ما همراه باشید تا با نحوه پخت پیراشکی آشنا شوید. مواد لازم ۴ فنجان آرد ۲ قاشق چای‌خوری بکینگ پودر ۱/۴ قاشق چای‌خوری نمک ۲ عدد تخم‌مرغ ۱، ۱/۴ پیمانه شکر گرانول ۱ قاشق چای‌خوری وانیل ...
تاریخ: ۱۹ مرداد ۱۳۹۹
بازدید: 54

طرز تهیه دسر پلمبیر به روش های متفاوت

... کنید.  دسر پلمبیر گردویی: مواد لازم برای پلمبیر :  آب سرد  نصف لیوان  پودر ژلاتین 2/5 قاشق غذاخوری   تخم مرغ  2 عدد  شکر  5 ...
تاریخ: ۱۵ مرداد ۱۳۹۹
بازدید: 72
منبع: بیتوته

طرز تهیه شیرینی ناپلئونی

... سنتی در میان لایه‌های این خمیر کرم کاستارد فرانسوی قرار دارد و سطح بالایی آن با پودر قند پوشانده می‌شود. همچنین ممکن است بجای کرم کاستارد، خامه زده شده یا مربا یا دیگر مواد نیز استفاده شود.   همچنین ...
تاریخ: ۱۴ مرداد ۱۳۹۹
بازدید: 95
منبع: بیتوته

طرز تهیه گز آردی

... مثل پسته و بادام و … تهیه می‌شود. اما چگونه گز درست کنیم؟ شما در خانه به راحتی می‌توانید با ساده‌ترین مواد گز درست کنید. طرز تهیه گز خانگی آردی و ساده را در این مطلب بخوانید. مواد لازم سفیده تخم ...
تاریخ: ۱۳ مرداد ۱۳۹۹
بازدید: 69

طرز تهیه دمپخت گوجه و فلفل؛ طعمی عالی و پرادویه

... ترکمن‌های عزیز در عروسی درست می‌شود و البته قدری متفاوت است. هنگام پختن کته گوجه و فلفل، ایجاد عطر و طعم بسیار مهم است. به عبارت دیگر با عجله مواد را در قابلمه نریزید، چون در انتها چیزی به شما می‌دهد ...
تاریخ: ۱۳ مرداد ۱۳۹۹
بازدید: 59
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه بستنی وانیلی

... برای پادشاه و به صورت برف و یخ با پوره میوه یا عسل سرو می‌شد.به‌همین مناسبت در ادامه طرز تهیه بستنی خانگی وانیلی با ثعلب در منزل را بخوانید. مواد لازم شیر: ۱ لیتر خامه صبحانه پرچرب: ۴۰۰ میلی‌لیتر ...
تاریخ: ۱۳ مرداد ۱۳۹۹
بازدید: 77

طرز تهیه ساندویچ هات‌داگ؛ محبوب خانگی

... و فقیر بود. مواد لازم برای ۵ نفر سوسیس هات‌داگ: ۱۰ عدد کره: ۵۰ گرم پیاز سفید: یک عدد بزرگ سیر: ۵ حبه رنده شده سس کچاپ: یک لیوان سرکه سیب: ½ لیوان شکر قهوه‌ای: ½ لیوان سس چیلی یا ...
تاریخ: ۱۳ مرداد ۱۳۹۹
بازدید: 88
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه ترایفل میوه‌ای؛ دسری جذاب در زمان کوتاه

ایرنا زندگی: دسر‌ها همیشه بخش جذاب وعده‌های غذایی هستند؛ به شرط آنکه وقت زیادی نگیرند و در کمترین زمان ممکن درست شوند. ترایفل میوه‌ای یکی از این دسرهاست که برای ترکیه است و طعم بی‌نظیری دارد. مواد ...
تاریخ: ۳۰ تیر ۱۳۹۹
بازدید: 73

طرز تهیه کیک خیس موز و گردو؛ خوشمزه و نرم

... نیازی به خامه‌کشی ندارد و همین مسئله روند کار را بسیار آسان می‌کند. طرز تهیه مرحله به مرحله کیک خیس موز و گردو که کیک محبوب تولد هم هست را در این مطلب بخوانید. مواد لازم آرد: ۲ و ¼ لیوان فرانسوی ...
تاریخ: ۳۰ تیر ۱۳۹۹
بازدید: 86

طرز تهیه کرانچی پنیری؛ با پنیرچدار و سبزیجات معطر

... شور است، اما در واقع بیشتر شبیه به یک نوع شیرینی یا خمیر پای هستند. این خوراکی به شدت اعتیادآور است بنابراین مواظب باشید که همیشه در دسترستان نباشند. اگر به مواد تشکیل دهنده این خوراکی پنیری نگاه کنید ...
تاریخ: ۲۹ تیر ۱۳۹۹
بازدید: 95

طرز تهیه‌ مافین پیتزایی قارچ و مرغ؛ در فر و در ماهیتابه

مجله افق‌کوروش: مافین را معمولا به صورت کیک ساده و شکلاتی یا طعم‌های دیگر می‌شناسیم، اما رسپی مافین‌های غذایی هم بسیار محبوب هستند. مافین با انواع گوشت و پنیر پیتزا یا حتی مافین با مواد غذایی گیاهی به ...
تاریخ: ۱۰ تیر ۱۳۹۹
بازدید: 101
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه سوپ ماست و خیار؛ برای روز‌های گرم تابستان

... می‌کنیم. طرز تهیه سوپ ماست و خیار خوشمزه ترکیه‌ای را از کتاب آشپزی مشهور The Australian woman’s weekly cookbooks در این مطلب بخوانید. مواد لازم برای ۶ نفر آب مرغ: ۲ لیتر (۸ لیوان فرانسوی دسته‌دار) ...
تاریخ: ۱۰ تیر ۱۳۹۹
بازدید: 115
دسته بندی: آشپزی

پای همبرگر و سوسیس؛ غذایی سنگین برای ناهارتان

... با ما همراه باشید. مواد لازم:     ۲ ورقه خمیر پیتزای آماده     ۴ قاشق غذاخوری سس گوشت     ۶ عدد سوسیس کوچک برای همبرگر:     ...
تاریخ: ۱۸ خرداد ۱۳۹۹
بازدید: 110
دسته بندی: آشپزی

تهیه گنوچی خانگی؛ خمیری با سیب زمینی و تخم مرغ

... مرغ زده شده را در آن بریزید. به دست هایتان کمی آرد بزنید و مواد را با دست با هم ترکیب کنید. برگ های یک شاخه آویشن را به سایر مواد اضافه کرده و آن را کمی دیگر ترکیب کنید. 4- خمیر را نصف کنید و هر نیمه ...
تاریخ: ۱۸ خرداد ۱۳۹۹
بازدید: 118
دسته بندی: آشپزی

تارتلت کرانچی سیب

ماهنامه کیک و شیرینی - مریم کریمی: این دسر خوشمزه را برای عصرانه‌های بهاری درست کنید و از آن لذت ببرید. مواد لازم کرانچ: آرد: 115 گرم دارچین: یک چهارم ق چ شکر دانه درشت: 50 گرم کره سرد ...
تاریخ: ۱۸ فروردين ۱۳۹۹
بازدید: 97

طرز تهیه بورک گل

ماهنامه سرآشپز - اکرم عسگری: بورک نوعی خوراک خمیری مخصوص کشور ترکیه است که با استفاده از خمیر نازکی به نام خمیر فیلو یا خمیر یوفکا تهیه می‌شود. مواد مورد نیاز: گوشت چرخ کرده: 200 گرم پیاز (نگینی ...
تاریخ: ۱۸ فروردين ۱۳۹۹
بازدید: 129
دسته بندی: آشپزی

دسر‌های خوش طعم بهاری با توت فرنگی

... آورده ایم. اسلايس موس توت فرنگی مواد لازم کیک اسفنجی (20*30): ۱ عدد بریلو ی توت فرنگی: به مقدار لازم توت فرنگی تازه: به مقدار لازم سس توت فرنگی(یا شربت غلیظ توت فرنگی): ۱/۴ پیمانه پودر ژلاتین: ۴ ...
تاریخ: ۱۵ فروردين ۱۳۹۹
بازدید: 102

طرز تهیه ساوارین با گاناش

مجله سرآشپز - بهار اسدی: برای تهیه این مدل کیک باید قالب ساوارین داشته باشین قالبایی که وقتی بعد از پخت کیک رو برمیگردونین توش فرورفتگی یا حفره ایجاد شده برای پر شدن با انواع کرم ها. مواد مورد نیاز: ...
تاریخ: ۱۵ فروردين ۱۳۹۹
بازدید: 133

طرز تهیه رول های پنیری مرغ

... عالی پیدا خواهند کرد. همراهمان باشید. مواد لازم :     ۲۴ عدد نان گرد و کوچک     ۶ حبه سیر خرد شده     یک عدد پیاز خرد شده     ۱ قاشق ...
تاریخ: ۱۵ فروردين ۱۳۹۹
بازدید: 113
دسته بندی: آشپزی

دستور پخت شیرینی تمشک و لیمو

ماهنامه کیک و شیرینی: این شیرینی یک دسر متفاوت و مقوی و خوشمزه است که پیشنهاد میکنیم حتما امتحان کنید.  میزان سرو: 20 الی 25 عدد مواد لازم خمیر: کره (به دمای محیط رسیده): 125 گرم تخم ...
تاریخ: ۱۴ فروردين ۱۳۹۹
بازدید: 117

طرز تهیه فاجیتای مرغ؛ شام سریع و راحت

... که تمایل دارید می توانید استفاده کنید. مواد لازم برای فاجیتای مرغ : روغن زیتون 1 قاشق سوپ خوری آبلیموی تازه 2 قاشق سوپ خوری نمک 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1 قاشق چای خوری زیره سبز 1 قاشق چای ...
تاریخ: ۲۷ اسفند ۱۳۹۸
بازدید: 135
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه نودل کنجدی با مرغ و بروکلی

وب‌سایت آکا ایران: نودل از مواد غذایی است که این امکان را به شما می‌دهد که غذاهای متنوعی را با آن تدارک ببینید. نودل به تنهایی یک وعدۀ غذایی است، ولی اگر آن را مخلفات متنوع طبخ کنید طعم دلچسبی پیدا می‌کند. ...
تاریخ: ۳۰ بهمن ۱۳۹۸
بازدید: 136
دسته بندی: آشپزی

سیب کاراملی را باید گاز زد، با پوست و شکلات

... بخواهید می‌توانید مواد دیگری را هم برای تزئین دور آن استفاده کنید. این دستورالعمل ساده باعث می‌شود بدون روشن کردن گاز و دردسر‌های کثیف کردن ظرف‌ها یک دسر خوشمزه و ساده داشته باشید و نیازی نیست که همانند ...
تاریخ: ۳۰ بهمن ۱۳۹۸
بازدید: 108

شیک پروتئین گیاهی؛ هم خوشمزه و هم مقوی

برترین‌ها: شیک پروتئین گیاهی با مواد پروتئینه گیاهی و با خوراکی‌های کاملا در دسترس درست می‌شود. در اینجا قرار نیست از پودر جلبک و یا سویا استفاده کنیم بلکه با همان موادی که در کابینت اکثر ما پیدا می‌شود ...
تاریخ: ۱۳ بهمن ۱۳۹۸
بازدید: 150

طرز تهیه سس سیراچا؛ تند و تیز و عالی!

... استفاده قرار می‌گیرد. انواع تجاری این سس حاوی مقداری شکر، مواد نگهدارنده و سایر موادی است که چندان دلخواه شما نیست اما ما در مجله قرمز به دنبال حذف بسیاری از مواد ناسالم در انواع مواد غذایی هستیم. من اغلب ...
تاریخ: ۱۳ بهمن ۱۳۹۸
بازدید: 146
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه این کوکی های نرم و شکلاتی

... با همراهی چایی و قهوه بسیار مناسبه. مواد لازم: کره نرم شده در دمای محیط: ۱ پیمانه شکر سفید: ۱/۲ پیمانه شکر قهوه‌ای لایت: ۱/۲ پیمانه تخم‌مرغ بزرگ: ۲ عدد عصاره وانیل: ۲ قاشق چای‌خوری آرد ...
تاریخ: ۱۳ بهمن ۱۳۹۸
بازدید: 128

انواع مینی‌چیزکیک کاپ‌کیکی، برای سلیقه‌های خاص

... حسابی دلبری می‌کند. این مینی چیزکیک‌ها خامه‌ای و لطیف هستند. مواد میانی آن با پنیر خامه‌ای و خامه ترش (اکثر موارد) درست می‌شود و کمی طعم ترش آن را خواستنی‌تر می‌کند. اگر خامه ترش ندارید می‌توانید ماست ...
تاریخ: ۱۳ بهمن ۱۳۹۸
بازدید: 126

طرز تهیه برنج جولاف؛ غذای خوشمزه آفریقایی

... شده است. بر اساس ریشه شناسی نام، تاریخچه پیدایش این خوراک لذیذ را به سنگال نسبت داده‌اند، زیرا بزرگترین مرکز قومیت ووآلاف در آنجا ساکن بوده است. مواد اولیه اصلی برای تهیه برنج جولاف، برنج، گوجه‌فرنگی، ...
تاریخ: ۱۳ بهمن ۱۳۹۸
بازدید: 139
دسته بندی: آشپزی

ناسی‌لماک؛ غذای ملی مالزی

... آن هم کمی متفاوت از غذاهای دیگر است و همین‌ باعث می‌شود افراد کنجکاو شوند آن را بچشند. در یکی از رده‌بندی‌های جهانی، این غذا جزء 10 صبحانه برتر بین‌المللی سالم جای گرفته است. مواد لازم برای تهیه یک‌ ...
تاریخ: ۱۳ بهمن ۱۳۹۸
بازدید: 128
دسته بندی: آشپزی

کیک شیره‌ی انگور را با چای میل کنید

... کنین و از طعمش لذت ببرین. مواد لازم: آرد سفید: ۱ و ۱/۲ پیمانه تخم‌مرغ: ۳ عدد شیره انگور: ۳/۴ پیمانه روغن مایع: ۱/۲ پیمانه شیر: ۱/۴ پیمانه وانیل: نوک قاشق چای‌خوری بیکینگ پودر: ۱ قاشق ...
تاریخ: ۱۳ بهمن ۱۳۹۸
بازدید: 111

سوپ نخود مدیترانه ای به همراه فوت و فن جا افتادن آن

... تهیه می شود.این سوپ را می توان به عنوان یک پیش غذای خوشمزه و مقوی بر سفره گذاشت. مواد لازم نخود معمولی : 2 فنجان آب مرغ یا سبزیجات: 4 فنجان پیاز خرد شده: 1 عدد سیر ریز خرد شده: 2-3 حبه برگ ...
تاریخ: ۱۳ بهمن ۱۳۹۸
بازدید: 128
دسته بندی: آشپزی

آموزش تهیه میگو کبابی به همراه سس مخصوص آن

... و جعفری و زعفران و فلفل سیاه و نمک استفاده می‌شود. اگر شما می‌خواهید در برنامه غذایی تان تنوع ایجاد کنید بهتر است از پخت این غذا‌های فرنگی در منزل غافل نشوید. مواد لازم سیر: دو حبه کره: ۵۰ گرم ...
تاریخ: ۰۲ بهمن ۱۳۹۸
بازدید: 138
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه مرغ با طعم پستو؛ پاستاهایتان را استثنائی کنید!

... لذیذ هم همین مرغ با طعم پستو هستش که در این مطلب طرز تهیه اش رو براتون میذارم که میتونین تو یه چشم به هم زدن درستش کنین. مواد لازم برای تهیه مرغ با طعم پستو سینه مرغ بدون استخوان: ۱ عدد سس پستو: ...
تاریخ: ۰۲ بهمن ۱۳۹۸
بازدید: 137
دسته بندی: آشپزی

ساندویچ مرغ مکزیکی؛ راحت و خوشمزه

... مواد غذایی محسوب می‌شود که سرشار از پروتئین‌های مختلف است. تردیدی نیست که مرغ جایگزینی سالم و مناسب برای گوشت قرمز می ‏باشد. براساس مطالعات انجام شده، غذا‌هایی مثل گوشت مرغ که سرشار از نیاسین هستند می‌توانند ...
تاریخ: ۰۲ بهمن ۱۳۹۸
بازدید: 139
دسته بندی: آشپزی

معروفترین غذاهای فنلاندی؛ سفری به شمال اروپا!

وب‌سایت الی گشت: در ادامه معرفی غذا‌های کشور‌های مختلف دنیا امروز می‌خواهیم سری به کشور فنلاند و شهر هلسینکی بزنیم و در مورد آشپزی این کشور صحبت کنیم. فنلاند یکی از کشور‌های منطقه اسکاندیناوی است و ...
تاریخ: ۱۱ دی ۱۳۹۸
بازدید: 95
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه سوپ جوجه لیمویی

... کنید. سپس با استفاده از آبکش ظریف یا الک، آب مرغ را صاف کنید. سبزیجات را می‌توانید دور بریزید، چون در هر صورت که آب مرغ را درست کرده‌اید و نیازی به آن‌ها ندارید. مواد لازم سینه مرغ: ۱/۲ کیلو پیاز: ...
تاریخ: ۱۹ آذر ۱۳۹۸
بازدید: 198
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه انواع کیک انجیر

... تا کیکی با ظاهری زیبا داشته باشید. کیک انجیر هم با آرد معمولی و هم با آرد بادام به عنوان نسخه‌ای بدون گلوتن درست می‌شود. کیک انجیر با انجیر و سایر مواد درست می‌شود که در این میان انجیر نقش اصلی دارد. ...
تاریخ: ۲۵ آبان ۱۳۹۸
بازدید: 154

طرز تهیه خوراک چیلی گیاهی با لوبیا‌سیاه

... گیاهی با لوبیا سیاه رو براتون میذاریم که سرشار از مواد مفید و مغذیه. مواد لازم لوبیا سیاه: ۲۰۰ گرم گوجه‌فرنگی: ۴ عدد فلفل سبز: ۲ عدد رب گوجه‌فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری پیاز داغ: ۲ قاشق غذاخوری ...
تاریخ: ۲۵ آبان ۱۳۹۸
بازدید: 205
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه سمبوسه هندی

سمبوسه هندی مشابه سمبوسه ایرانی است با این تفاوت که شما می‌توانید به راحتی خمیر سمبوسه هندی را در مدت زمان کم و تنها با استفاده از آب و آرد و نمک تهیه نمایید. مواد لازم میانی روغن: ۳ قاشق سوپ خوری ...
تاریخ: ۱۳ آبان ۱۳۹۸
بازدید: 276
دسته بندی: آشپزی

انواع شیرینی پای با میوه‌های پاییزی

... خمیری درست شده که حاوی موادی میانی است که نوع آن‌ها دسر یا غذا بودن آن را مشخص می‌کند. پای‌های شیرین با میوه‌ها (مثلا سیب)، آجیل (مثل پای گردو)، شکر قهوه‌ای (پای شکری) یا سبزیجات شیرین شده (مثل ریواس و ...
تاریخ: ۱۳ آبان ۱۳۹۸
بازدید: 226

سیب‌زمینی تنوری پنیری با سس سفید

... هم کاملا انتخابی است. در اینجا سیب‌زمینی‌ها حالت همپوشانی دارند یعنی بخشی از یک برش روی دیگری می‌افتد، اما می‌توانید آن‌ها را به سبک و سیاق خودتان بچینید. مواد لازم سیب‌زمینی پشندی: ۸۰۰ گرم کره: ...
تاریخ: ۰۱ آبان ۱۳۹۸
بازدید: 312
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه اسکرامبل تخم مرغ در مایکروفر

... می‌کنید، این فقط یکی از آن قوانین استانداردی است که باید بخاطر بسپرید. مواد لازم تخم‌مرغ: ۲ عدد شیر: ۱ قاشق غذاخوری شیر: ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان لازم   طرز تهیه ۱. ...
تاریخ: ۲۴ مهر ۱۳۹۸
بازدید: 278
دسته بندی: آشپزی

سوپ ذرت غلیظ و خامه‌ای با دو رنگ متفاوت

...  رنگ این سوپ بستگی به مواد تشکیل دهنده و نوع فرایند پختن آن دارد. برای اینکه سوپ خیلی غلیظ و یکدست و خامه‌ای شود، مقداری از آن پوره می‌شود و به قابلمه بازگردانده می‌شود. این سوپ بدون پوره کردن هم غلیظ ...
تاریخ: ۲۴ مهر ۱۳۹۸
بازدید: 281
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه چند نوع کلوچه

... روغن یا کره هستند. معمولا کشمش، جو دوسر، شکلات چیپسی، آجیل‌ها و سایر مواد به آن افزوده می‌شود. کلوچه را می‌توان به انواع شکل‌های گرد، ساندویچی، قالبی و مربعی درست کرد. ضمن اینکه تنوع طعم و بافت آن ...
تاریخ: ۱۵ مهر ۱۳۹۸
بازدید: 293
Scroll to Top