• چهارشنبه, ۳۰ بهمن ۱۳۹۸ - 2020 February 19

حدیث

حضرت علی علیه السلام اَلْخَيْرُ لا يَفْنى؛ كار خير هرگز فانى نمى شود. شرح غررالحكم: ج 1، ص 229

تازه ترین مطالب

cook

طرز تهیه سس سیراچا؛ تند و تیز و عالی!

مجله قرمز: سس سیراچا یکی از سسهای مشهور برای آشپزی است. احتمالا شما در بعضی از دستورها با این سس مواجه شده‌اید. سس سیراچا در واقع یک سس تند تایلندی است که برای طبخ انواع غذاها به خصوص گوشت و مرغ مورد ...
تاریخ: ۱۳ بهمن ۱۳۹۸
بازدید: 16
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه برنج جولاف؛ غذای خوشمزه آفریقایی

وب‌سایت فرهنگ غذا: برنج جولاف یا به اختصار جولاف (Jollaf Rice) یک ظرف غذای لذیذ متشکل از برنج، گوجه‌فرنگی، پیاز و پوره فلفل است که محبوبیت بسیاری در کشورهای غرب آفریقا دارد. با کمی اغراق بسیار معتقدیم ...
تاریخ: ۱۳ بهمن ۱۳۹۸
بازدید: 18
دسته بندی: آشپزی

ناسی‌لماک؛ غذای ملی مالزی

روزنامه فرهیختگان: ناسی‌لماک یکی از پرطرفدارترین غذاهای مالزی است که به‌عنوان غذای ملی این کشور محسوب می‌شود. عطر و بوی این غذا یکی از نکات مثبت آن است که‌ انگیزه خوردنش را چندبرابر می‌کند. البته ظاهر ...
تاریخ: ۱۳ بهمن ۱۳۹۸
بازدید: 18
دسته بندی: آشپزی

سوپ نخود مدیترانه ای به همراه فوت و فن جا افتادن آن

وب‌سایت غذالند: سوپ نخود یک غذای خوشمزه و لذیذ مدیترانه ای است. این سوپ مخصوص فصل پاییز و سرما است. سوپ نخود مدیترانه ای یک غذای رژیمی و سالم است که با نخود، آب مرغ، آب سبزیجات، پیاز، سیر و روغن زیتون ...
تاریخ: ۱۳ بهمن ۱۳۹۸
بازدید: 17
دسته بندی: آشپزی

آموزش تهیه میگو کبابی به همراه سس مخصوص آن

مجله آرگا:  میگو کبابی از انواع غذا‌های دریایی خوشمزه و بی نظیر است و شما می‌توانید این نوع غذا را به همراه سس‌های متنوع و خوش طعم میل کنید. در طرز تهیه میگو کبابی از کره و سیر و روغن زیتون و آبلیمو ...
تاریخ: ۰۲ بهمن ۱۳۹۸
بازدید: 44
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه مرغ با طعم پستو؛ پاستاهایتان را استثنائی کنید!

وب‌سایت دونفره - گلزار نورمحمدیان: سس پستو جز اون دسته از سس هایی هستش که خیلی بهمون تو داشتن غداهای خوشمزه تر و فوق العاده آسون کمک میکنه، مثلا انواع پیتزا، پاستا یا انواع گوشت ها… یکی از این غذاهای ...
تاریخ: ۰۲ بهمن ۱۳۹۸
بازدید: 32
دسته بندی: آشپزی

ساندویچ مرغ مکزیکی؛ راحت و خوشمزه

وب‌سایت غذالند: ساندویچ مرغ در واقع یکی از سالم‌ترین انواع ساندویچ است که به راحتی می‌توان در منزل تهیه کرد. ساندویچ مرغ مکزیکی نوعی از همین ساندویچ‌های خوشمزه و سالم است. گوشت مرغ، یکی از مهمترین ...
تاریخ: ۰۲ بهمن ۱۳۹۸
بازدید: 41
دسته بندی: آشپزی

معروفترین غذاهای فنلاندی؛ سفری به شمال اروپا!

وب‌سایت الی گشت: در ادامه معرفی غذا‌های کشور‌های مختلف دنیا امروز می‌خواهیم سری به کشور فنلاند و شهر هلسینکی بزنیم و در مورد آشپزی این کشور صحبت کنیم. فنلاند یکی از کشور‌های منطقه اسکاندیناوی است و ...
تاریخ: ۱۱ دی ۱۳۹۸
بازدید: 19
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه سوپ جوجه لیمویی

برترین‌ها: سوپ جوجه لیمویی مشابه سوپ نودل جوجه است. این یک سوپ عالی برای این فصل سال است. اگر به دنبال یک سوپ جوجه جدید برای خانواده هستید، این سوپ جوجه لیمویی و برنج روشی عالی برای امتحان یک سوپ جدید ...
تاریخ: ۱۹ آذر ۱۳۹۸
بازدید: 81
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه خوراک چیلی گیاهی با لوبیا‌سیاه

خوراک چیلی با انواع لوبیا تهیه میشه و بعضی اوقات داخلش از گوشت استقاده میشه و گاهی هم نه. خوراک چیلی اسمش رو از ادویه‌ی چیلی که داخلش استفاده میشه میگیره و واقعا لذیذه. در این مطلب طرز تهیه خوراک چیلی ...
تاریخ: ۲۵ آبان ۱۳۹۸
بازدید: 79
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه سمبوسه هندی

سمبوسه هندی مشابه سمبوسه ایرانی است با این تفاوت که شما می‌توانید به راحتی خمیر سمبوسه هندی را در مدت زمان کم و تنها با استفاده از آب و آرد و نمک تهیه نمایید. مواد لازم میانی روغن: ۳ قاشق سوپ خوری ...
تاریخ: ۱۳ آبان ۱۳۹۸
بازدید: 118
دسته بندی: آشپزی

سیب‌زمینی تنوری پنیری با سس سفید

سیب‌زمینی تنوری پنیری با سیب‌زمینی ورقه شده در سس پنیری خامه‌ای درست می‌شود و در فر پخته می‌شود. با یک ترفند سریع می‌توان این غذا را در کمتر از یک ساعت تهیه کرد. آن‌ها قطعا یک تفریح خوب برای بخش آشپزی ...
تاریخ: ۰۱ آبان ۱۳۹۸
بازدید: 186
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه اسکرامبل تخم مرغ در مایکروفر

... مثل جعفری یا پیازچه برش‌های آووکادو پنیر از انواع چدار، سوئیس و غیره. رنده شده یا ورقه‌های نازک که سریع ذوب شوند. سس تند سبزیجات برشته (فلفل دلمه‌ای، قارچ و غیره) منبع: cookingclassy  ...
تاریخ: ۲۴ مهر ۱۳۹۸
بازدید: 141
دسته بندی: آشپزی

سوپ ذرت غلیظ و خامه‌ای با دو رنگ متفاوت

سوپ ذرت یکی از آن سوپ‌های خوشمزه با بافتی زیباست که برای کسانی خوب است که عاشق سوپ‌های غلیظ و خامه‌ای هستند. این سوپ از نوع کاملا گیاهی و بدون گوشت است که هر کسی آن را خواهد پسندید. برای اینکه یک خلوت ...
تاریخ: ۲۴ مهر ۱۳۹۸
بازدید: 133
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه سوپ لازانیا

... cookingclassy  ...
تاریخ: ۱۵ مهر ۱۳۹۸
بازدید: 109
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه کباب میگو با سس مخصوص

... گوشت‌ها می‌پزد. ۸. در صورت دلخواه روی آن پیازچه یا جعفری بپاشید و سرو کنید. منبع: cookingclassy  ...
تاریخ: ۱۲ مهر ۱۳۹۸
بازدید: 108
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه لازانیا رولی

... آن را گرم همراه با جعفری و تازه یا ریحان در صورت دلخواه، سرو کنید. منبع: cookingclassy  ...
تاریخ: ۰۸ مهر ۱۳۹۸
بازدید: 128
دسته بندی: آشپزی

سبزیجات را چگونه در فر برشته کنیم؟

... ۷۴ میلی گرم (۷% نیاز روزانه) ویتامین A: ۸۰۲۰ واحد بین الملل (۱۶۰% نیاز روزانه) منیع: cookingclassy  ...
تاریخ: ۰۸ مهر ۱۳۹۸
بازدید: 152
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه پلو فلفل دلمه‌ای

پلو فلفل دلمه‌ای از آن دسته از پلو‌هایی است که با تنوع رنگی جالبی که دارد حتی توجه کودکان و یا افرادی را که ممکن است طعم فلفل دلمه‌ای را نمی‌پسندند جلب کند و طرفداران زیادی دارد. فلفل دلمه‌ای از سیزیجات ...
تاریخ: ۲۹ شهریور ۱۳۹۸
بازدید: 128
دسته بندی: آشپزی

آموزش تهیه اسپاناکوپیتا یونانی

اسپاناکوپیتا یک غذای یونانی هست که با اسفناج و پنیر فتا تهیه میشه و کراست اون خمیر فیلو هست. یک غذای خوشمزه و خیلی شیک که برای مهمونی هم عالیه. رمز خوشمزه شدن این غذا اینه که از اسفناج‌های تازه و کوچیک ...
تاریخ: ۲۹ شهریور ۱۳۹۸
بازدید: 149
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه میگو نارگیلی خوشمزه

میگو نارگیلی سوخاری لایه بیرونیش برشته و داخل آن آبدار است. این میگوی برشته خوشمزه همراه با یک سس ساده که تنها از دو ماده تشکیل شده، طعم میگوی نارگیلی را دلپذیرتر می‌کند. میگو یک غذای دریایی خوشمزه ...
تاریخ: ۲۹ شهریور ۱۳۹۸
بازدید: 115
دسته بندی: آشپزی

دستور پخت کرپ با مغز شکلات

شاید وقتی اسم کرپ را می‌شنوید احساس کنید چه چیز عجیب و غریبی است یا دستور پخت آن سخت است، اما کاملا در اشتباهید. کرپ یک نوع نان بسیار پرطرفدار و خوشمزه است که انواع مختلف آن برای وعده‌های مختلف غذایی ...
تاریخ: ۲۹ شهریور ۱۳۹۸
بازدید: 140
دسته بندی: آشپزی

بهترین دستورالعمل برای بیف استروگانف

بیف استروگانف کلاسیک با گوشت نواری شکل و قارچ در یک سس خامه‌ای درست می‌شود که معمولا پس از ریختن روی نودل، سرو می‌شود. از اسم این غذا نترسید، چون این دستورالعمل آسان و در عرض ۳۰ دقیقه درست می‌شود.  ...
تاریخ: ۲۸ شهریور ۱۳۹۸
بازدید: 139
دسته بندی: آشپزی

گشنیز پلو با طعم لیمو

گشنیز پلو به واسطه داشتن گشنیز جزو یکی از برنج‌های معطر محسوب می‌شود. سبزی گشنیز یک سبزی خوش عطر است که یک پای ثابت سبزی‌های ماهی است. مثلا در قلیه ماهی و میگو پلو سبزی مورد استفاده گشنیز است، چون این ...
تاریخ: ۲۸ شهریور ۱۳۹۸
بازدید: 152
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه خورشت هویج با مرغ و آلو

خورشت هویج یکی از اون دسته خورشت‌های لذیذی هستش که با ترکیبات مختلفی درست میشه از گوشت گرفته تا مرغ و همراه طعم دهنده‌هایی مثل آلو. اینجا میتونین طرز تهیه خورشت هویج با مرغ و آلو رو ببینین که خیلی راحت ...
تاریخ: ۲۶ شهریور ۱۳۹۸
بازدید: 148
دسته بندی: آشپزی

آموزش پخت غذاهای سریع و آسان

فرض کنید ماده خامی دارید که می‌خواهید با آن شام درست کنید و آن را مقایسه کنید با وقتی می‌خواهید با ماده پخته‌ای غذا درست کنید. زمانی را که برای دومی صرف می‌کنید خیلی کمتر از اولی است. این ۱۱ غذای ...
تاریخ: ۲۵ شهریور ۱۳۹۸
بازدید: 136
دسته بندی: آشپزی

دستور تهیه تارت راتاتویی؛ هم رژیمی هم خوشمزه!

تارت راتاتویی غذای فرانسوی است. شاید خیلی از ما بعد از دیدن انیمیشن موش سرآشپز با این غذا آشنا شده باشیم، اما امروز می‌خواهیم دستور غذایی جدید از این تارت راتاتویی خوشمزه را در اختیارتان قرار دهیم. راتاتویی ...
تاریخ: ۲۳ شهریور ۱۳۹۸
بازدید: 120
دسته بندی: آشپزی

خوراک مرغ و اسفناج سرخ‌شده

خوراک مرغ با اسفناج یک غذای ساده، مغذی و خوش طعم است. این یک دستورالعمل کامل و درست است که یک ناهار عالی را به شما می‌دهد. این غذا خودش به تنهایی خوشمزه و سیر کننده است، اما می‌توانید آن را با برنج و ...
تاریخ: ۲۳ شهریور ۱۳۹۸
بازدید: 144
دسته بندی: آشپزی

برگر بره کبابی با سبزیجات معطر و پنیر

... پنیر در این ترکیب مشخص باشد. میزان کباب کردن آن بستگی به سلیقه شما دارد، اما بهتر است که آبدار باشد. در صورتی که گریل دارید آن را روی ۴۵۰ درجه فارنهایت تنظیم کنید. منبع: keviniscooking  ...
تاریخ: ۲۳ شهریور ۱۳۹۸
بازدید: 137
دسته بندی: آشپزی

برنج قهوه‌ای و سبزیجات رنگی

... cookingclassy  ...
تاریخ: ۲۲ شهریور ۱۳۹۸
بازدید: 120
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه شکشوکه

شکشوکه غذایی شبیه املت گوجه و سبزیجات است که روی آن با پنیر و گشنیز خوشبو تزئین شده است. برای این غذا از چندین نوع فلفل تابستانی و گوجه برای سس درست می‌شود سپس تخم‌مرغ‌ها در این سس نیمرو می‌شوند. این ...
تاریخ: ۲۲ شهریور ۱۳۹۸
بازدید: 153
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه خوراک مرغ ترش و شیرین

... cookingclassy  ...
تاریخ: ۲۲ شهریور ۱۳۹۸
بازدید: 146
دسته بندی: آشپزی

دستور تهیه ۸ بورک، میان وعده پرطرفدار ترکیه

بورک (Burek) یک میان وعده فوق العاده پرطرفدار در کشور ترکیه است. این پیش غذا متشکل است از یک خمیر نان یا شیرینی (معروف به خمیر یوفکا) و مواد مورد علاقه‌ای که در این خمیر پیچیده شده و در روغن سرخ و ...
تاریخ: ۲۲ شهریور ۱۳۹۸
بازدید: 170
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه خوراک لوبیا کوفته

... این پوره لوبیا قرار می‌گیرد. سرو آن با پنیر چدار نیز یکی از روش‌های معمول بهره بردن از این غذاست. منبع: cookieandkate  ...
تاریخ: ۰۹ شهریور ۱۳۹۸
بازدید: 159
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه انچیلادای مرغ

انچیلادای مرغ در واقع یکی از آن غذا‌های راحت است، اما آماده کردن آن زمان بر است. این مدل که در ماهیتابه چدنی درست می‌شود همان چیزی است که شما به دنبالش هستید، چون تنها در عرض ۳۰ دقیقه آماده می‌شود.  ...
تاریخ: ۰۹ شهریور ۱۳۹۸
بازدید: 140
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه خورشت شش‌انداز بادمجان

خورشت شش‌انداز یکی از غذا‌های محلی گیلانی هستش که انواع مختلفی داره مثل شش‌انداز هویج، شش‌انداز بادمجان و ... اینجا میتونین طرز تهیه شش‌انداز بادمجان رو ببینین که علاوه بر این که خیلی لذیذه گیاهی و مقوی ...
تاریخ: ۰۹ شهریور ۱۳۹۸
بازدید: 150
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه برگر بوقلمون

برگر بوقلمون با آویشن یک غذای یونانی‌ست. این غذا به دلیل استفاده از گوشت بوقلمون در ردیف غذا‌های رژیمی قرار می‌گیرد. برگر انواع مختلفی دارد که بر اساس نوع گوشت آن طبقه بندی می‌شود اکثر برگر‌هایی که در ...
تاریخ: ۰۹ شهریور ۱۳۹۸
بازدید: 147
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه دیپ ذرت و هالوپینو

  با مجله اینترنتی چه نیوز در تازه ترین مطالب آشپزی همراه باشید.   طرز تهیه دیپ ذرت و هالوپینو   مواد لازم برای دیپ ذرت و هالوپینو :  ژامبون گوشت ...
تاریخ: ۲۵ مرداد ۱۳۹۸
بازدید: 148
منبع: بیتوته
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه سالاد ایتالیایی با سس سبز مخصوص

سالاد ایتالیایی با شکوه حاوی سبزیجات و گوجه و زیتون است و علاوه بر این با یک سسس مخصوص سرو می‌شود که یک سس سبز مخصوص است. این سالاد با همراه کردن مقداری پنیر واجد همه عناصر آشپزی ایتالیایی خواهد بود ...
تاریخ: ۱۹ مرداد ۱۳۹۸
بازدید: 129
دسته بندی: آشپزی

میگو سیخی در ماهیتابه

گلزار نورمحمدیان: در صورتی که میگو دوست دارین و طرفدار غذا‌های آسون، سریع و بی دردسر هم هستین حتما این میگو‌های سیخی خوشگل و خوشمزه رو درست کنین که عاشقشون میشین. درست کردن این میگو‌ها از آماده کردن ...
تاریخ: ۱۹ مرداد ۱۳۹۸
بازدید: 122
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه سالاد ماکارونی رژیمی

برترین‌ها: وقتی صحبت از سالاد ماکارونی میشه بیشتر ما یه سالاد سنگین و چرب و پرکالری تو ذهنمون میاد اونم به خاطر سس مایونزی که داخلش استفاده شده، اما میشه این سالاد رو خیلی سالم‌تر و کم کالری‌تر و البته ...
تاریخ: ۱۹ مرداد ۱۳۹۸
بازدید: 139
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه بشقاب پروتئین

  طرز تهیه بشقاب پروتئین   مواد لازم برای تهیه بشقاب پروتئین : کاهو  خیار  گوجه  تخم مرغ آبپز سینه مرغ پخته شده پیازچه  ...
تاریخ: ۱۷ مرداد ۱۳۹۸
بازدید: 121
منبع: بیتوته
دسته بندی: آشپزی

دمپخت گوجه و فلفل با طعم عالی و پرادویه

دمپخت گوجه و فلفل یک کته پرادویه و خوش طعم بومی غرب آفریقاست. این غذا بسیار ساده و خوشمزه است و می‌تواند به تنهایی یک وعده غذایی را تشکیل دهد. همچنین می‌توانید آن را با سالاد و یا سبزیجات برشته سرو کنید. ...
تاریخ: ۱۷ مرداد ۱۳۹۸
بازدید: 134
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه آلبالو پلو

آلبالو پلو یکی از غذا‌های خوشمزه و معروف ایران است که نمی‌توان به شهر خاصی نسبتش داد. محبوبیت این غذا به حدی است که با شروع فصل تابستان و آمدن آلبالو بازار تهیه این غذای خوشمزه در خانه‌های ایرانی داغ ...
تاریخ: ۱۷ مرداد ۱۳۹۸
بازدید: 94
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه میگو پلو

  با مجله اینترنتی چه نیوز در تازه ترین مطالب آشپزی همراه باشید.   طرز تهیه میگو پلو   طرز تهیه میگو پلو : ابتدا همه میگوها را با زعفران، نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، ادویه ...
تاریخ: ۱۹ تیر ۱۳۹۸
بازدید: 201
منبع: بیتوته
دسته بندی: آشپزی

برنج سرخ کرده هاوایی؛ تنوعی از رنگ‌ها و مزه‌ها

... دوست داشتید استفاده کنید. استفاده از روغن زیتون برای سرخ کردن سبزیجات به دلیل سبک بودن خیلی بهتر از روغن‌های معمولی است. حتما از روغن زیتون سبک استفاده کنید. منبع: cookingclassy  ...
تاریخ: ۱۰ تیر ۱۳۹۸
بازدید: 131
دسته بندی: آشپزی

پنکیک سیب‌زمینی مغزدار با گوشت (درانیکی)

برترین‌ها: پنکیک سیب‌زمینی مغزدار با سیب زمینی خام رنده شده درست می‌شود و گوشت چرخ کرده را به عنوان مواد میانی در خود دارد. شاید قبلا هم پنکیک سیب‌زمینی مغزدار درست کرده باشید، اما این یکی متفاوت است ...
تاریخ: ۱۰ تیر ۱۳۹۸
بازدید: 115
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه قارچ کاراملی

  با مجله اینترنتی چه نیوز در تازه ترین مطالب آشپزی همراه باشید.   طرز تهیه قارچ کاراملی   مواد لازم برای قارچ کاراملی : قارچ 500 گرم  سس ...
تاریخ: ۲۷ خرداد ۱۳۹۸
بازدید: 176
منبع: بیتوته
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه نان کدو‌ سبز و شکلات

چه نیوز: نان کدو سبز و شکلات یک نان نرم، لطیف و خوشمزه است که همزمان از دو چیز دوست داشتنی بهره می‌گیرد. کدو سبز تابستانی پر خاصیت و کاکائوی پرطرفدار و سرشار از آنتی اکسیدان. این نان بسیار پف و نرم است. ...
تاریخ: ۱۰ خرداد ۱۳۹۸
بازدید: 154
دسته بندی: آشپزی

طرز تهیه کشک بادمجان کم‌ روغن

برترین‌ها: کشک بادمجان یا دیپ بادمجان یکی از غذا‌های اصیل ایرانی است که بخاطر تعداد مواد تشکیل دهنده کم و مزه عالی مورد استقبال اکثریت مردم جامعه است. این غذای ساده و در عین حال مقوی هم به عنوان یک پیش ...
تاریخ: ۱۰ خرداد ۱۳۹۸
بازدید: 168
دسته بندی: آشپزی
Scroll to Top