• جمعه, ۲۵ آبان ۱۳۹۷ - 2018 November 16
کد خبر: 75519
تاریخ انتشار: سه شنبه, ۰۳ آذر ۱۳۹۴ ۲۱:۴۲

طرز تهیه سالاد کاهو و گوشت به سبک یونانی !

سالاد خوشمزه و یونانی استیک ...

طرز تهیه سالاد کاهو و گوشت به سبک یونانی !

سالاد کاهو و گوشت

 

  

مواد لازم :

استیک ( گوشت راسته با تکه های 3 سانتی ) : 450 گرم

کاهو شسته و خرد شده : 300 گرم

گوجه فرنگی خرد شده  12 عدد

خیار خرد شده : 1 عدد

پنیر فتا خرد شده : 1 فنجان

زیتون : 20 عدد

سس سالاد با سرکه یونانی : 1 فنجان

طرز تهیه :

ابتدا تکه های گوشت را در کیسه پلاستیکی بریزید و با نصف فنجان سس مخلوط کنید و کیسه را تکان دهید تا تمام گوشت ها آغشته به سس شود. کیسه گوشت را برای 1-2 ساعت در یخچال بگذارید تا طعم دار شود. گریل را گرم کنید و تکه های گوشت را به سیخ بکشید. سیخ های کباب را به مدت 10 دقیقه روی شعله زیاد و با فاصله 10-15 سانتی متری از ذغال ها در گریل ذغالی قرار دهید. طرف دیگر گوشت را هم کباب کنید. کاهوهای خرد شده را در بشقاب غذاخوری بریزید و روی آن خیار، پنیر، گوجه فرنگی و زیتون بریزید. نصف فنجان باقی مانده سس را روی سالاد بچکانید و گوشت کباب شده را روی مواد سالاد قرار دهید. سالاد یونانی گوشت و کاهو آماده سرو است. 



+ 1
I_DONT_LIKE_IT - 1

منبع: http://www.bistsotoon.com/p/%D8%B7%D8%B1%D8%B2-%D8%AA%D9%87%DB%8C%D9%87-%D8%B3%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%AF-%DA%A9%D8%A7%D9%87%D9%88-%D9%88-%DA%AF%D9%88%D8%B4%D8%AA-%D8%A8%D9%87-%D8%B3%D8%A8%DA%A9-%DB%8C%D9%88%D9%86%D8%A7%D9%86%DB%8C
بازدید: 390

تعداد نظرات: 0
منتشر نشده: 0

کد امنیتی
کد جدید




Scroll to Top